餐饮设备用品授课视频

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蒸柜、消毒柜、灶具:燃气灶、蒸柜、电磁炉、微波炉或电烤箱、洗脸盆、洗碗机、冷饮机、制冰机、冰柜、冰箱、水槽、水龙头、燃气灶、油烟机、洗碗机、垃圾桶、调料柜等。关于餐饮 设备，详情可以去王乐酒店用品 net了解。华杰致远会给你全方位解答，根据你的需求提供设计方案和设备。可以在百度搜索华捷致远找到，也可以在线留言。我们会尽快回复你。2、酒店 餐饮服务与管理的目录

第一部分介绍模块1 餐饮行业的起源与特点任务1中西餐饮行业的起源与发展任务2 餐饮行业的特点与发展趋势任务3酒店餐饮社会。区分教学实践与本章自测题相关链接典型案例模块2酒店餐饮行业部门概述任务1酒店餐饮岗位与任务2酒店餐饮机构设置任务3酒店餐饮人员配备任务4酒店。人事排班系统管理教学实践本章自测题相关典型案例第二部分市场模块3酒店餐饮菜单管理任务1菜单的功能与种类任务2菜单设计任务3菜单定价任务4菜单制作与评价教学实践本章自测题争议相关链接典型案例模块4酒店餐饮营销管理任务1酒店餐饮营销分析任务2酒店餐饮营销 推广实例教学实践本章自测题相关链接典型案例第三节服务流程管理任务1 餐饮服务流程概述任务2/。 -1/服务流程基本类型任务4:高质量餐饮服务流程培训与教学实践典型案例模块与本章自测题相关6 餐饮宴会管理任务1:酒店宴会服务概述任务2:宴会服务基本任务3:各类宴会服务标准化任务4:各类宴会管理要点教学实践典型环节与本章自测题相关。