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经营小餐馆

1、经营小餐馆

很多人都有这个愿望,开个小饭馆,天天和美食打交道。表面上看,开餐馆就是找个店面搭个灶,把菜炒给客人吃。其实就算开个小餐馆,也有很多环节,很多琐碎的事情。如何采购原材料最经济省心?设备如何配置最合理有时候,一些环节是否到位直接影响到这家餐厅的成败。这篇创业调查剖析了开一家特色小餐馆的几大步骤,并介绍了一些业内的经营诀窍。

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选择公司写字楼较多的地方,可以保证中午的生意。杭州的一些餐馆经常中午空座位太多,晚上座位不够。老餐饮很关心中午的生意能不能做好。这样可以保证一天的良性运行。在杭州城西的商住区,大酒店往往开的不好,做的好的都是一些小的餐饮店铺。选店的渠道很多。可以通过媒体广告、店前转卖广告,或者直接找新开发的房子,跟房东谈。

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顺乐酒店。萧山区,隶属于浙江省杭州市,位于浙江省北部,顺乐酒店成立于2021年11月3日,位于浙江省杭州市北干街道博学路萧山区。其经营范围为餐饮服务和食品销售,主要是中餐,很多当地人都去过,都给予了一致的好评。萧山银河食品萧山旗舰店,浙江萧山食品有限公司萧山批发综合市场,萧山大信食品有限公司等多家店买的,他们都提供各种口味的包子,包括鲜肉馅、咸肉馅、蔬菜馅、低糖低油馅等。他们是真实的,甜蜜的,迷人的。


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