酒店专业餐饮摆台设备,餐饮酒店摆台标准说明

酒店摆台，酒店餐饮有哪些设施？以上八种是最常用的酒店 摆台餐具。如果是高档的酒店 摆台餐具，我知道骨瓷餐具是中高档的酒店，高端酒店 摆台如何选择合适的餐具？酒店 餐饮设施应具备中餐厅、西餐厅及必要的餐饮设施，包括餐具、炊具、家具、厨具及各种饮食用具等，，适合本酒店的规模和标准。

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摆台指餐桌上所有用于吃饭的物品，具体来说是指餐具，杯子、餐巾、茶碟等辅助餐具也可以算。无论是散桌摆台还是宴席摆台，使用的餐桌无非是方桌、长桌、圆桌，也可以根据需要是由它们组成的各种大桌子。但是不管桌子大小，桌子上的陈设和电器都差不多。餐具基本都用金属餐具，主要是刀、叉、勺。由于菜品种类不同，吃法不同，所用餐具的形状大小也不同。