生产绿豆粉有哪些设备,南北最早粉丝出现在北方

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绿豆粉的记载最早出现在北魏的《齐姚敏书》中，中国最早产生绿豆粉应该是在北方。绿豆粉，也叫米粉。因其制作方法不同，分为板粉和锅粉。板粉就是磨好的米浆，舀进马口铁做的长方盘里蒸熟；锅饼粉是将米浆浸入铁锅中煮熟，两面成型为锅饼粉，然后收集成条。吃的时候把粉放入开水中加热，舀到碗里，拌上哨子(辣子鸡、肉末、脆皮哨子)等调料。吃锅饼粉的时候，用剁碎的酸菜做哨子更美味。这种绿豆面粉是当地人逢年过节必不可少的食物，也是今天的早餐之一。

低价粉丝大多是一种由土豆粉或红薯粉加一些食用胶制成的粉丝。粉丝是以红薯、土豆为原料制成的丝状或条状粉丝制品，其颜色为灰白色、黄色或黄褐色。粉丝按其形状可分为圆粉丝、细粉丝、宽粉丝，其味滑韧，产于中国各地。该粉丝含有碳水化合物、蛋白质和烟酸等营养成分，便宜的粉条是什么做的？低价粉丝大多是由土豆粉或红薯粉和一些食用胶制成的一种粉丝。粉丝是以红薯、土豆为原料制成的丝状或条状粉丝制品，其颜色为灰白色、黄色或黄褐色。粉丝按其形状可分为圆粉丝、细粉丝、宽粉丝，其味滑韧，产于中国各地。该粉丝含有碳水化合物、蛋白质和烟酸等营养成分。