瑶海区火锅店餐饮设备哪家好

重庆巴江水饮食文化有限公司成立于1996年。现拥有巴江水食品厂、巴江水职业培训学校、西南厨师培训学校、食品研究所、专家顾问团、原料生产、食品开发、加盟、物流配送、教学培训、火锅底料生产、研发为一体的综合性企业，餐饮集文化研究为一体的现代化大型民营企业。公司旗下拥有重庆巴江水新火锅、重庆巴之源火锅、重庆巴江水干锅屋、重庆巴江水老鸭汤、重庆巴江水川菜馆五大品牌。

巴江水食品厂是2008年新扩建的。占地面积5500平方米，位于重庆两江新区蔡佳集团国家森林工业园。底料日产量20吨，质量稳定。是一家集原料采购、产品研发、食品生产、市场营销、售后服务为一体的综合性调味品生产企业。企业不仅拥有机械化程度高、生产最现代化的先进机械设备，还拥有一流的产品质量检测中心和研发中心，采用同类产品中最先进的检测仪器，对每批产品的各项指标进行监控，确保产品质量和食品安全。

个人认为:我有技术炒底料>买成品火锅底料>加盟(最不推荐)。1.做火锅，最重要的是锅底。关系到店铺的长远利益。你是加盟、创造还是外包？家谈加盟，比如大品牌，比较受欢迎，但是加盟费贵，还要交押金等等。当然，如果你有钱，可以单独谈。优势是品牌知名度，口碑，自忧，一切按标准做。但是前期投入大，资金回报比较慢。还是那句话，有钱可谈。

1。打开火锅店需要什么设备1。液化气炉；2、锅、单锅和涮锅；3、盘子，装各种食物；4、丝印萝卜，装上各种需要过滤的材料；5、小碗6、小蝶，盛满各种蘸料。7、各种酒杯、白酒、啤酒。8、筷子9、不锈钢小盆，装一些需要泡的材料。10、桌椅。创业者不知道的问题是火锅店你需要什么设备以下是问题的简单回答火锅店你需要什么？创业者想开a 火锅店，首先是厨房基础/。

个人认为:我有技术炒底料>买成品火锅底料>加盟(最不推荐)。1.做火锅，最重要的是锅底。关系到店铺的长远利益。你是加盟、创造还是外包？家谈加盟，比如大品牌，比较受欢迎，但是加盟费贵，还要交押金等等。当然，如果你有钱，可以单独谈。优势是品牌知名度，口碑，自忧，一切按标准做。但是前期投入大，资金回报比较慢。还是那句话，有钱可谈。

就是省下自己的零食。其他的没有太大优势，一些总部通常供应的菜品和锅底价格略贵(先说一下，好对比，很容易掉坑。别问我为什么知道，)就算有些口碑不好，也会收一堆乱七八糟的费用。先说自制火锅底料，有两种方法。一种是学习火锅相关的炒菜、菜肴等技术技能，另一个请了一个火锅师傅回来，他管厨房的东西。价格不一定，看经验和你的魅力。