餐饮厨房排烟设备功率标准

餐饮 厨房排油烟系统设计流程规范？厨房油烟净化器的排放标准是什么？国家环保局规定了“油烟排放标准”，具体如下:油烟排放标准；1.范围。国家环保局规定了“油烟排放标准”，具体如下:油烟排放标准；1.范围，本标准规定的浓度标准值和排风量为标准条件下的干烟气值。

油烟净化器是指烹饪和食品加工过程中产生的油烟设备。油烟是城市中仅次于汽车尾气的空气污染源，不安装油烟净化器是无法开业的。国家环保总局严格要求各省、市、自治区、直辖市环保局(厅)和环保重点城市环保局将烟尘污染问题纳入常态环境管理；严禁油烟污染源无组织排放，没有通风设备和净化装置的必须安装通风设施和净化装置。

1.在现有国家标准的基础上，收紧了油烟的排放限值。该标准中的油烟最高允许排放浓度为1.0mg/m3，比GB中的油烟最高允许排放浓度限值严格了一倍。2.在GB中参考灶具定义的基础上，增加了在无法获得灶具总加热量功率和排风罩投影面积时，参考灶具数量与用餐座位数的换算关系。

34073(立方米/小时).厨房排烟5.5 kW风柜配有功率5.5 kW电机，风量为34073(m3/h)。通风柜也是排风的一种设备，主要用于通风系统的排风和新风。特点是风量大，气压低，有一小部分用在厨房 排烟，高规格内置消音器，低规格没有。

油烟净化器是指烹饪和食品加工过程中产生的油烟设备。油烟是城市中仅次于汽车尾气的空气污染源，不安装油烟净化器是无法开业的。国家环保总局严格要求各省、市、自治区、直辖市环保局(厅)和环保重点城市环保局将烟尘污染问题纳入常态环境管理；严禁油烟污染源无组织排放，没有通风设备和净化装置的必须安装通风设施和净化装置。

1.在现有国家标准的基础上，收紧了油烟的排放限值。该标准中的油烟最高允许排放浓度为1.0mg/m3，比GB中的油烟最高允许排放浓度限值严格了一倍。2.在GB中参考灶具定义的基础上，增加了在无法获得灶具总加热量功率和排风罩投影面积时，参考灶具数量与用餐座位数的换算关系。