餐饮设备设施的检查要求,餐饮卫生许可证设备设施怎么填写

法律主体性:对于餐饮企业，餐饮企业在经营时需要办理相应的食品经营许可证。对于食品经营许可，食品经营许可关系到餐饮企业能否开展食品经营。如果他们不申请，1。哪些餐饮企业办理食品经营许可证不需要现场检查，但必须符合一定条件。此前，深圳已在小餐饮单位和零售药店试行食品经营许可证“申请人承诺制”。为进一步简化优化食品经营许可流程，促进大型连锁食品经营企业发展，今年，市市场和质量监管委还在大型连锁食品经营单位开展食品经营。

[# Report #引言]随着人们自身素质的提高，人们逐渐认识到报告的重要性，报告具有事后被写的特点。以下是食堂日报检查。欢迎阅读！1.食堂日报检查情况报告根据市教育局开学报告检查情况报告，我校食堂食品留样环节仍存在问题。本着对学生高度负责的态度，我们按照上级要求，对食堂卫生工作进行了全面认真的自查整改，现将整改情况通报如下:1 .建立领导班子，强化责任意识。

学校成立了以校长为首的食品卫生安全领导小组，分工负责，层层落实。领导小组定期和不定期开展学校食堂食品卫生安全工作检查，发现问题及时整改。学校专门召开了食堂卫生工作会议，明确了责任和具体分工，并对具体的安全工作做了预案，明确了责任。同时召开学校教职工和后勤人员会议，学习上级文件，要求学校后勤人员提高食堂卫生意识，增强食堂卫生常识，切实认识到学校安全卫生的重要性。

食品经营许可证现场核查有什么要求？1.人员管理:有食品安全专业技术人员和管理人员。2.网站要求:1。有与其经营的食品种类和数量相适应的食品原料加工、食品加工、包装和储存场所。2.保持经营场所整洁，与有毒有害场所及其污染源保持规定的距离。第三，系统建立了确保食品安全的规章制度。并形成书面材料。四。设施要求:1。有与食品品种和数量相适应的业务设备或设施。

人员要求:在现场检查、现场记录、制作文书、检查时限等过程中，执法人员不得少于2人。食品经营许可证现场检查由工商局长指定两名以上执法人员对申请人的经营场所、设施、人员、制度等情况进行现场检查；不符合发放食品流通许可证条件的，应当提出整改意见。经限期整改仍不符合发放食品流通许可证条件的，撤销受理决定，并告知申请人。

有六个要点需要注意:1。餐饮服务商的场地布置要求；2.推荐的餐具清洗消毒方法；3.推荐餐饮服务场所、设施、设备及工具清洁方法；4.餐饮预防食物中毒的注意事项；5.推荐餐饮服务从业人员洗手消毒方法；6.餐饮常用消毒剂和化学消毒的注意事项、员工个人卫生要求:(1)应保持良好的个人卫生，操作时应穿戴干净的工作服和工作帽，头发不得外露，不得留有长指甲、指甲油和饰品。

(2)手术前洗手，手术中保持手的清洁，手被污染后及时洗手。洗手消毒应符合推荐餐饮服务从业人员洗手消毒方法(见附件5)，(三)接触直接食用食品的操作人员，有下列情形之一的，应当洗手消毒:1。处理食物前；2.用完卫生间后；3.接触生食后；4.接触受污染的工具后，设备；5.咳嗽、打喷嚏或擤鼻涕后；6.处理动物或废物后；7.触摸耳朵、鼻子、头发、脸、嘴或身体其他部位后；8.从事任何可能污染双手的活动后。