餐饮场所和设备清洁表格,彻底清洁餐饮场所的目的

餐饮带清洁场所包含什么场所？餐饮带清洁场所属于标准清洁操作区域。问题描述餐饮餐具清洗场所对应的是餐具清洗区，所以属于准清洁操作区，桌子、椅子、桌子等，供用餐场所应留清洁，卫生许可设施设备清单法律分析:根据实际情况填写。如果没有设备，就不需要写在列表设备，第二条本规范适用于经营者(包括餐馆、小吃店、快餐店、食堂等)，)和集体用餐配送单位，但不包括无固定加工和用餐的食品摊贩。

1、卫生管理系统应制定制度保证餐饮服务食品的安全管理，落实岗位责任制。食品安全管理制度主要包括:员工健康管理和培训管理制度、加工操作场所和设施-4清洁、消毒保养制度、食品、食品添加剂、食品相关产品采购、进货查验和台帐记录制度、关键环节操作规程等。

桌子、椅子、桌子等。供用餐场所应留清洁。(2)食品加工中的废弃食用油脂应贮存在有明显标志的容器中，并按规定处置。(3)污水和废气的排放应符合国家环保要求和排放标准。(4)建立餐厨垃圾处理管理制度，对餐厨垃圾进行分类。每次用餐后应及时清除废弃物，清除后的容器应及时清洗，必要时进行消毒。餐厨废弃物应当交由经相关部门批准或者备案的收集、运输和处置单位或者个人处理。

餐饮申请服务许可申请人:申请日期:国家美国食品药品监督管理局填写说明1 .本申请书应由申请人填写。填写时，应使用碳素笔书写或打印，文字应简洁明了，不得有涂改，空白处填写“无”。2.“申请人”指申请餐饮服务许可证的单位或个人，按工商行政管理部门核准的名称填写。3.经济性质包括:国有企业、集体企业、股份合作企业、合资企业、有限责任公司。

个人独资企业、合伙企业、其他企业、港澳台商投资企业、外商投资企业、个体工商户和农民专业合作社。4.加工经营场所面积指场所与食品生产和供应直接或间接相关的区域，包括食品加工区、非食品加工区和餐饮区场所面积。五、填写“申请权限”时，应在相应的分类和备注栏中勾选相应的申请项，如果申请项不在所列范围内，则勾选“其他”项，并填写具体内容。