餐饮设施设备配量,特色餐饮设施设备和环境图片

酒店宴会厅的构成及设计要点一、宴会厅的构成大宴会厅由大厅、门厅、衣帽间、贵宾室、视听控制室、家具储藏室、公共更衣室、厨房组成。1.厅位于厅与外界环境之间，厅内布置一些沙垫或其他座椅，供客人休息。最好有大玻璃窗旁边的门厅，自然采光好，室外景色值得欣赏。其面积一般为舞厅的1/6、1/3，或每人0.2~0.3平方米。

其面积可按0.04 m2/人计算。3.贵宾室位于大厅主席台旁边，有专门通道通往主席台大厅。贵宾室应配备高级家具等。设施还有专用卫生间。4.视听控制室、辅助室设备室主要保证宴会的视听设置。视听设备调试人员应能在视听控制室观察宴会厅内的活动，以确保宴会厅内使用的视听效果处于良好状态。5.宴会厅附近应有一个有一定容量的家具储藏室，用来存放不用的或暂时闲置的座位。

第一章总则第一条为有效规范服务提供者的经营行为餐饮，切实提高食品安全保障水平，巩固“厨房革命”和“四化”管理模式成果，保障消费者食品安全，根据《中华人民共和国食品安全法》、《内蒙古自治区食品加工作坊和食品摊贩管理条例》等法律法规，结合本市实际，制定本办法。第二条呼和浩特市行政区域内服务业“四化”管理应当遵守本办法。

各县和经济技术开发区食品药品监督管理部门负责本辖区内“四化”管理的实施和监督。各县、经济技术开发区食品药品监督管理部门可聘请食品安全协管员或信息员协助管理餐饮服务“四化”。第四条任何组织和个人有权监督和举报餐饮服务提供者在“四化”管理中的违法行为。第二章四化管理的基本要求第五条呼和浩特市对全市实行厨房管理透明化、食品储存超市化、食具管理色彩标准化、加工制造标准化(以下简称“四化”管理餐饮服务业。

艰难的“磨合期”合作需要磨合，新的行业也需要探索磨合。仓促的开始让王和唐在以后的开店过程中经历了种种问题。王小姐说，所有过程中，最幸运的是和唐小姐的关系处理得很好。店铺开始入驻后，大家先就咖啡馆未来的定位和预算达成初步一致。然后是美术专业的王小姐，主要设计布置咖啡馆的装修。唐小姐，广州人，负责工商、卫生等方面的文书办理和关系疏通。