小龙虾餐饮厨房设备清单,餐饮连锁整套厨房设备清单

“这次的100多种小龙虾菜，除了传统的油焖大虾、蒜蓉虾仁、清蒸虾仁等菜品，更是融合中外食材，满足不同食客胃口的创新菜品。”湖北潜江小龙虾米烹饪职业技能培训学校校长马说。作为发布会的会场，学校贡献了芝士焗龙虾、榴莲龙虾、沙拉虾球等10种菜肴。小龙虾是中国最大的单品之一餐饮市场。据中国小龙虾产业发展报告(2018年)显示，2017年，中国小龙虾产业加快发展，养殖面积突破1000万亩，产量突破100万吨，成为全球最大的虾生产国。

潜江市委宣传部供图近年来，为满足小龙虾餐饮日益火热的需求，潜江在全国率先开设了小龙虾料理、市场营销和餐饮门店管理三个专业。“因为完全符合市场需求，小龙虾米专业很受欢迎，全国各地的学生都慕名而来。也有来自泰国、马来西亚等国家的学生前来拜师学艺。他们中的很多人打算回国自己开店餐饮店铺或者操行小龙虾米餐饮店铺管理。”马说，“由于虾米养殖模式既环保又高效，今年我们将新增小龙虾米养殖专业。

依照《食品经营许可管理办法》第十一条申请食品经营许可，应当符合下列条件: (一)具有与所经营食品的品种、数量相适应的食品原料加工和食品加工、销售、储存场所，保持场所环境整洁，与有毒有害场所及其他污染源保持规定的距离；(二)具有与经营的食品品种和数量相适应的经营场所和(或)设施，并具有相应的消毒、更衣、洗涤、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤、废水处理和垃圾废物存放设施。

因为小龙虾很好吃，特别辣。配啤酒，可以和一桌朋友吃很久。有的人就是喜欢吃小龙虾，因为它的肉质鲜嫩，种类繁多，可以蒸，可以炒，想想就让人觉得幸福。人们喜欢吃小龙虾的原因如下:1。小龙虾配啤酒，但是是冰镇的。只是为了夏天。大部分人喜欢吃小龙虾，其实离不开啤酒，因为有些东西单独拿出来可能看不出来。一旦放在一起，真的是绝配！

School厨房-4/Purchasing清单，可为学校节省一半时间厨房 设备广泛用于幼儿园食堂和小学食堂。每个学校根据学生的需求和用餐情况略有不同，但基本学校厨房 设备是每个学校都要求的，厨房 设备的数量会根据食堂的大小和就餐的学生人数而有所不同。学校厨房一般分为面点间、粗加工间、洗涤间、操作间、卖米区、餐厅区等不同功能区。

1.学校厨房糕点房:主要用于加工大米、面粉、糕点等主食。包含在学校厨房-4/:和面机(和面用)、搅拌机(和面用)、压面机(压面用)、面粉车、木制案板、双门蒸饭器(蒸面食、米饭等主食用)、带唤醒盒的双层电烤箱(和面用)。单口调理柜(临时调味)、双星池(半成品清洗)、光解罩(油烟收集净化)、隔油池(除油)、搅拌龙头(冷热水可同时排出)、蚯蚓洗头等。

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