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油烟机行业1。行业概述20世纪80年代后期，随着我国居民生活水平的大幅提高和住房条件的进一步改善，人们追求健康生活的愿望日益强烈，家用油烟机开始进入居民家庭，逐渐成为改善环境的必备家电，并在90年代得到迅速发展。可以预见，未来几年我国住房建设投资将进一步增加，房屋装修，尤其是厨房，正在成为人们的消费热点。油烟机作为厨房 设备中的重要角色之一，自然会受到越来越多消费者的关注。另一方面，目前国内吸油烟机市场占有率不高(见附录表1)，档次低；另一方面，油烟机的平均使用寿命是7年。目前，我国城市居民中有一定数量的家庭吸油烟机已经使用了10年以上。所以升级换代也为油烟机提供了广阔的市场。我国西部地区居民数量低于东部地区，中西部农村家庭耐用消费品消费仍处于初级阶段。如果电力等基础设施解决了，农民家庭对油烟机也有潜在需求。

西餐厅作为西餐的代表，近年来在国内越来越被认可。西餐刚进入中国的时候，它的价格让很多人觉得高不可攀，以为西餐只供有钱人消费。但是随着时间的推移，现在的西餐也不是那么高不可攀了，普通人也吃得起。越来越多的年轻人把西餐厅当成约会和讨论工作的地方。消费群体的增加，自然吸引了很多投资人对这个行业的关注，但很多人可能不知道开一家西餐厅要多少钱。