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电话咨询(看是否适合自己)→拜访总部(确定是否加盟，以免盲目加盟造成损失)→签署加盟意向→总部派人协助商圈调查(确定店铺位置)→签署正式合同→总部派人协助装修→同时， 协助加盟商招聘人员并免费提供厨师和服务员的培训→派厨师和服务员到总部自营店实习→总部派人协助开店准备→提供采购支持→总部派经理和厨师(保证开业的口味和服务， 确保成功)→官方开业支持(提供开业策划、活动运营)→一站式全店输出模式(分享连锁体系成功经验)→总部派人现场监督指导(持续跟进指导监督，确保加盟店持续运营)。

小餐馆要注意以下几点:1。为什么味道会到你的餐厅？当然，我认为你的食物是美味的。2.卫生现在人们的生活水平在不断提高。如果看到自己的卫生条件不好，可以说第一印象就完了，第一印象很难改变，所以卫生很重要。3.服务可以说，无论你是大是小，都不能疏忽。就算你的菜好吃，卫生好，也不是只有你一个人。这是不可能的。现在是市场经济，竞争这么激烈。你的菜好，别人的菜好，你的卫生条件好，别人的好。你和什么竞争？这是关于服务的。服务不能说是一种简单的态度。你可以让客人先上桌，叫服务员拿一壶水来，给客人倒好。水也可以不同。别人用茶的时候，你可以在开水里加点糖，或者找个成本低的东西泡水喝，而不是客人上来就问吃什么。这是建立在客人不着急的前提下的，这就需要勤快。其实类似的方案还有很多。你可以自己认为这项服务实际上是“人性化”的

每个人都会采用这样或那样的方式来定义“如何做好工作餐饮服务”，但我的做法很简单，那就是只要你能留住客人的心，并不时提醒他/她这家餐厅的存在，那就是最好服务的见证。如何做好一份工作餐饮开一家小饭馆，每天和美食打交道。很多人都有这样的愿望。表面上看，开餐馆就是找个店面搭个灶，把菜炒给客人吃。其实就算开个小餐馆，也有很多环节，很多琐碎的事情。

设备怎么配置最合理。有时候，一些环节是否到位，直接影响到这家餐厅的成败。这篇创业调查剖析了开一家特色小餐馆的几大步骤，并介绍了一些业内的经营诀窍。第一步:选择两个地方是最好的选择:一是公司写字楼多的地方，二是居民密集的地方。选择公司写字楼较多的地方，可以保证中午的生意。杭州的一些餐馆经常中午空座位太多，晚上座位不够。

对于选择独资创业的投资人餐饮，通俗点说就是自己投资，自己当老板，最终自己承担餐厅的所有得失。独资的所有权归投资人一人所有，投资人将享有所有收益，承担开店和经营店铺的所有费用。这就提醒创业者，独资餐厅也属于个人独资企业的范畴。根据《个人独资企业法》的规定，个人独资企业必须符合一定的条件:一是个人独资饭店的投资人是自然人，应当具有完全民事行为能力，最重要的是不能是法律、行政法规禁止从事营利性活动的人。

说到以上两点，以下几点要谨记:餐厅老板要对餐厅债务负个人责任，也就是说，当投资人的注册出资不足以清偿个人独资餐厅经营所承担的债务时，投资人要以个人财产甚至家庭来清偿债务。独资餐馆不具有法人资格。独资餐厅虽然可以有品牌名，但还是属于自然人的范畴。

竞争激烈。据媒体观察，餐饮Equipment回收2019年以来，近三年从业人数不断增加，目前就上海而言，小型二手餐饮器材回收摊贩有上百家，大型摊贩有十几家。“我们现在很有竞争力，二手设备回收为消费者提供了一个二手设备的处置渠道，二手设备的出售对资源节约也有很大的帮助，二手设备回收合理减少了环境污染，对环境保护意义重大。