滁州蛋糕店餐饮设备回收

自产自销，建了厂房用于蛋糕生产。这是初期投资最大的商业形式，投资30多万。从租金和设备的投入来看，大概要占用25万左右。建议选择这种经营形式的投资者可以和出租方商量按季度支付，或者合伙经营，减少租金一次性投入的金额。两种选择:门店地址无论哪种运营模式，门店选址都很重要。俗话说“开店，地段是关键。

你必须有自己的计划。不能只在网上问。也要问问生活中有经验的熟人，去济南美味学院看看。创业之前先学学西点的技术也不迟。我做这行10年了，我觉得基本流程是这样的，只是为了浏览。1.请雇一个厨师。现在糕点师难找，负责任的厨师更难找，你先找个好厨师。2.我猜你找了个好店面，所以是装修。现在有专门装修糕点店的专业人士，一平方的价格也不会贵，但是擅长设计，做的更好。3.现在就可以开始宣传，不装修也可以宣传，然后购买。

嗯，店规我是有准备的，可以在开业前几天公布；呵呵，暂时就这些了。有问题可以来济南美味学院看看。学完西点的技术再创业也不迟。目前开西点店的具体流程如下:第一步:准备资金，确定规模，产销一体还是分开；第二步:准备技术来源，雇佣员工，也可以自己做一份工作；第三步:选址。确定是开在商圈、闹市区还是居民区；第四步:市场调研。

如果卖不出去，一般会冷冻起来，第二天打折出售。温度合适的话，枣糕可以放四五天，味道不会变，然后会有些变化，但不会变质。这时候就会作为打折商品，告诉客人今天是什么日子。这是比较有良心的老板的做法。或者卖不出去，自己吃，给员工吃。但是很多老板其实是舍不得的。也有一些无良老板，在蛋糕呈现明显的老味时，将其打碎掺入面中，再做成新的蛋糕，欺骗顾客说是新的，继续卖。

一般不考虑租金，一个30-50平米的店面需要5万元左右，其中设备烤箱、唤醒箱、冰箱、搅拌机、操作台需要1万元左右。工具和工具的投入，如烤盘、各种模具、刀具等2000元左右:货架、展示柜5000元左右；剩余原材料、办理营业执照的流动资金等。都是一万元左右。面积100平米左右稍微大一点的店铺，投资大概在10-15万元，除了上述增加的投资外，主体投资也会增加，装修费用也会增加。

2、唤醒盒:市场价800起，最好不要买这么差的。3、烤箱:一层两板市场价1400起，不过也最好买个好点的，还有两层两板，等等。价格可以一层一层向上转换，4.烤盘:15元以上的大家一般现在买不粘盘，80元以上。5.办公桌:操作台，你可以找个焊工把钢和钢板做一个。价格只能在当地查询，但也可以在厨房市场买到。