商用厨房设备制冷保温设备报价在厨房里,每天都有各种各样的食材,所以对于这些原料的存放,一般商用厨房经常会用到一些制冷设备,比如冷柜设备。其中以六门冷柜最为常见,而为了保证食物的维度,商用厨房设备也有保温台和饭台,甚至连热水器都是必须准备的商用厨房设备。

4、厨房用具大全清单

厨房用具包括烹饪用具、调理用具、餐饮器皿和洗涤用具;具体内容如下:1 .炊具:炊具一般包括电饭煲、平底锅、炒锅、汤锅、电饼铛等锅和容器。这些器具一般被归类为大型炊具,需要足够的空间来存放和取用,所以要合理摆放。2.调理工具:调理工具包括案板、切割工具、抹刀、食材、准备好的工具和器皿。这些备用电器都是常用的,但是需要妥善放置,方便使用,所以一定要在厨房留一个方便的地方。

3.餐饮器皿:餐饮器皿:盘、碗、杯、酒杯等。因为社交需要或者触碰到喜欢的餐具,家里往往不止一套盘碗。有些餐具非常美观,具有观赏性,可以放在客厅的玻璃柜中观赏或展示,而一些常用的易碎餐具则需要妥善放置。4.洗涤用具:洗涤用具主要有冷热水供应系统、排水设备、洗涤盆、洗涤柜、洗碗机等。洗涤后厨房操作中产生的垃圾应配备垃圾箱或卫生桶或食物垃圾分类处理器,现代家庭厨房还应配备消毒柜和食物垃圾粉碎机。

5、开个西餐厅,需要哪些 厨具装置

开西餐厅需要什么?厨具我需要平顶烤架、烤箱、煎锅等设备。1.平顶烤架主要用于烧烤西餐中的牛肉、肉块等食物,需要一种操作简单、加热较快的装置。通过这个装置,顾客可以在短时间内通过烤、煎、炸的方式快速烹饪肉类。2.倾斜煎炸秤一般西餐厅在煎炸和烧烤时都会使用这种装置,主要是因为煎炸食物用油量少,能快速将食用油返给煎炸食物。

4.多功能蒸笼蒸笼类似于中餐的蒸笼,但在外观上有很大的不同,因为西餐以小食品为主,而中餐的蒸笼则以蒸蔬菜等食品为主。5.煎炸炉是西餐必不可少的,因为西餐厅经常点相关的煎炸食物。我们常见的方式,在类似肯德基、麦当劳这样的餐厅都能看到。常见的炸鸡腿和炸鸡翅就是出自这个装置。6.保鲜柜无论任何一种餐厅食物的新鲜程度,都不是必须的。只有新鲜的食物才能保证食物的卫生。当然,别跟我说臭豆腐。

6、赛铂装饰设计红蚂蚁装修设计厨房 设备选购

Kitchen 设备购买:Kitchen 设备购买方式1、厨具主要部件为上下柜和壁橱,上下柜以米为单位计算单价,壁橱以只为单位计算单价。还有各种柜子,当您购买厨具的某个品牌时,您支付一定数量的定金。店家或者厂家的设计师可以根据厨房的大小上门计算价格,然后测量设计图,客户认为满意后就可以实施了。然后客户去店里或者工厂全款,届时会有专业人员上门安装。

 2/2   首页 上一页 1 2 下一页

文章TAG:厨具  餐饮  设备  采购  重庆  餐饮设备厨具采购  
下一篇