餐饮行业油烟设备要求

1.油烟的排放限值是在现有国标的基础上收紧的。该标准油烟的最高允许排放浓度为1.0mg/m3，比GB 油烟中的最高允许排放浓度限值2.0mg/m3严格了一倍。2.在GB中参考灶具定义的基础上，增加了在无法获得灶具总加热功率和排风罩投影面积时，参考灶具数量与用餐座位数的换算关系。

油烟净化器是指油烟净化过的设备在烹饪和食品加工过程中产生的。餐饮业油烟是城市中仅次于汽车尾气的空气污染源，没有油烟净化器是无法开业的。国家环保总局严格要求各省、市、自治区、直辖市环保局(厅)和环保重点城市环保局将油烟污染问题纳入正常环境管理范围；严禁污染源无组织排放油烟，没有通风设备、净化装置的必须安装通风设施和净化装置。

1.油烟的排放限值是在现有国标的基础上收紧的。该标准油烟的最高允许排放浓度为1.0mg/m3，比GB 油烟中的最高允许排放浓度限值2.0mg/m3严格了一倍。2.在GB中参考灶具定义的基础上，增加了在无法获得灶具总加热功率和排风罩投影面积时，参考灶具数量与用餐座位数的换算关系。

合法，非居民家庭油烟排放需要安装油烟净化器。餐饮业油烟排放标准1.2.1本标准适用于城市建成区。1.2.2本标准适用于现有餐饮单位的油烟排放管理，以及新建餐饮单位的设计、环境影响评价、环保设施竣工验收、运营期的油烟排放管理；排放油烟的食品加工单位和非经营单位内部职工食堂参照本标准执行。1.2.3本标准不适用于居民家庭油烟排放。

油烟无组织排放视为超标。7.1符合4.2要求的油烟净化设施的安装和正常运行视为合格。县级以上环境保护部门可根据需要对餐饮单位的排放状况进行监督监测油烟。7.3 油烟净化设施经国家认可的单位检验合格后方可安装使用。7.4本标准由县级以上人民政府环境保护行政主管部门监督实施。

成都餐饮服务业油烟污染防治管理办法，由四部分30条组成，自2016年1月1日起施行。近年来，为有效解决餐饮 油烟的污染问题，国家相关环保部门相继出台了多项政策法规，要求安装使用净化设施，排放浓度为油烟。2016年1月1日起施行的修订后的《中华人民共和国大气污染防治法》规定:排放油烟-1/服务经营者应当安装油烟净化设备并确保。

延伸信息“成都餐饮服务业油烟污染防治管理办法”第一条(目的依据)旨在加强-1油烟污染防治，改善大气环境质量，保障公众健康，促进生态文明建设。

1。首先选择安装位置，适合油烟净化器规格。范围和油烟净化器在4000m3/h左右，效果较好。2.所选风机的风量应与灶具相匹配，风量不应大于净化器处置风量的5%。具体由工程师根据现场条件确定。如果风扇的风量大于净化器配置的风量，那么油烟的净化效果也会受到影响。3.安装的净化器与烟机出风口的距离大于3米，在保证消防安全的同时提高油烟的净化效果；

4.安装好的油烟净化器通电试运行，然后检查机器的电极在运输和运行过程中是否有偏差。5.油烟化油器的进气口和出气口可以很容易互换，而且最好是左进右出，进气口方向必须安装过滤网。6、在高空排放必须连接油管。7.准备开油烟净化器时，一定要先打开风扇，让其运转10分钟以上。温度越低，风扇启动时间越长，反之亦然:先关风扇油烟净化器再关风扇。

1。餐饮行业排放标准油烟的内容为:为实施《中华人民共和国大气污染防治法》，防止餐饮行业油烟对大气环境和生活环境的污染，制定本标准。本标准规定了餐饮企业最高允许排放浓度油烟和最低去除效率油烟净化设备。本标准为试行标准，自2002年1月1日起实施。本标准由国家环境保护总局解释。2.在1999年，国家发布了“GWPB52000”餐饮行业油烟排放标准(试行),并在2001年在中华人民共和国发布了正式的国家标准GB“餐饮行业油烟排放标准”,要求所有/1234

执行“DB12天津餐饮Industry油烟排放标准”-1油烟餐饮/净化设施应与排风机同步运行。餐饮服务单位的集排气系统和净化设施应定期维护，并保存维护记录。餐饮 油烟监测要求餐饮 油烟排放口应按GB/T16157的要求设置永久性测试孔、取样平台和排污口标志。

取样位置应设置在从弯头和变径管下游方向不小于3倍风管直径的位置，或从上述部件上游方向不小于1.5倍风管直径的位置。对于矩形风管，其等效直径为D2AB/(A B)，其中A和B为风管的边长，风管截面积小于0.5m2时，采样点为动压中值；超过上述截面积时，应按GB/T16157的有关规定进行。监测餐饮service unit-1油烟的放电时，采样时间应在其运行的高峰期，采样次数应连续5次，每次10min。