二手餐饮设备如何清洗消毒

B，刷牙，清洁，清洗，消毒，清洁。亲爱的，请刮、洗、漂、净。1.餐具消毒应符合以下要求:(1)加热消毒:用100℃的蒸汽煮沸30分钟。(2)远红外线在120℃照射15 ~ 20分钟。(3)药物消毒:有效氯浓度250PPM，消毒次5分钟。2.消毒成品餐具、茶具等。应立即放在干净的橱柜和橱柜进行清洗，以防止再次污染。3.厨房使用的食品容器和用具必须在指定的容器洗涤槽中洗涤，然后放入指定的消毒container for消毒中。没有清洗 消毒的容器和器具不能使用。

【问题】亲爱的，一刮二洗三冲四消毒，五清洗。1.餐具消毒应符合以下要求:(1)加热消毒:用100℃的蒸汽煮沸30分钟。(2)远红外线在120℃照射15 ~ 20分钟。(3)药物消毒:有效氯浓度250PPM，消毒次5分钟。2.消毒成品餐具、茶具等。应立即放在干净的橱柜和橱柜进行清洗，以防止再次污染。3.厨房使用的食品容器和用具必须在指定的容器洗涤槽中洗涤，然后放入指定的消毒container for消毒中。没有清洗 消毒的容器和器具不能使用。

75酒精清洗后可以擦拭。1.清洗方法一。刮掉餐饮家具表面的大部分食物残渣和污垢。2.用洗涤剂溶液清洗餐饮3.最后用清水冲洗掉残留的洗涤剂。2.消毒方法一。煮蒸消毒保持100℃温度100℃以上10分钟。2.含五氯胺溶液消毒agent消毒和消毒的浓度应含有效氯250mg/L以上(也称250ppm)，餐饮工具应完全浸入液体中5分钟以上。

三。清洁方法1。后消毒 餐饮器皿要自然过滤或晾干，不能用毛巾、餐巾纸擦干，以免再次污染。2.消毒 餐饮之后的家具要及时放入防尘防蝇的容器内。四。常用消毒剂(1)漂白粉:主要成分是次氯酸钠，还含有氢氧化钙、氧化钙、氯化钙。配制水溶液时，应加入少量水，使其成糊状，然后边搅拌边加水，形成乳液，再静置沉淀，取澄清溶液。漂白粉可用于环境浸泡，操作台，设备，餐饮器具、工具和手消毒。

1、消毒请准备好扫帚、消毒液体(过氧乙酸或ECU均可)、拖把、适当的防护服、刷子、口罩、水桶、橡胶手套、干净的毛巾和干净的水。2.当选用消毒液体并按家庭消毒比例稀释时，必须严格按照说明书比例使用。消毒液体肯定不是越有效。3.因为一般家庭没有度量，所以可以估算一杯水约250 ml，一盆水约5000 ml，一桶水约10000 ml，一勺消毒剂相当于10克固体粉末或10 ml液体。如果需要10，000毫升0.5%的过氧乙酸，可以在一桶水中加入5勺过氧乙酸原液。

5.先把地面垃圾清理干净，再用消毒液体彻底拖地。或者用稀释的过氧乙酸喷洒房间；密封的房间也可以熏蒸消毒，然后用清水拖地，半小时后消毒，开窗通风一小时以上，6.消毒家具:1。消毒必要时戴上防护橡胶手套，用布蘸消毒液体擦拭，然后用干净毛巾擦干，2.擦墙:用稀释的消毒溶液彻底擦拭，然后用干净的毛巾擦干。3.清洗空调为了保证通风系统的正常运行，可以把空调的防尘网拆下来清洗 消毒。