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我承包了个400人的工地食堂,需要购买哪些 厨房 设备

1、我承包了个400人的工地食堂,需要购买哪些 厨房 设备?

400人承包的食堂需要购买更多的厨具,比如灶台、大锅、锅铲碗等。工地400人的食堂厨房不是很大。食堂厨房-4/可根据人数、位置、档次、地理位置进行调整。关于你需要什么厨房-4/这些可供你参考。1.工地食堂做饭厨房设备Main设备:蒸饭器、大锅、炒菜炉、油屏罩、燃气蒸锅、电汤桶等。2.工地食堂糕点厨房设备Main设备:木质案板、磨粉机、和面机、包子机等。

开个小饭店需要购买哪些 厨房 设备

工地食堂厨房粗加工房1。蔬菜粗加工间:切菜机、冰箱、双层工作台、双星池等。2.肉类粗加工间:绞肉机、切片切丝机、工作台、水池等。5.工地食堂厨房卖米间设备:保温汤斗车、保温卖米柜、工作柜等。6.工地食堂厨房保洁房为主设备:残菜台、高压淋浴器、三星池、残菜收集车、碗碟柜、消毒柜等。

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2、开个小饭店需要购买哪些 厨房 设备?

收纳器皿:可分为食物收纳和器皿收纳两大类。食品储藏分为冷藏和非冷藏两大类。冷藏是通过厨房-4/中的制冷保鲜和冷藏来实现的。器皿和物品的存放是餐具、炊具、用具的存放空间。收纳用具通过各种底柜、吊柜、转角柜、多功能装饰柜来完成。洗涤用具:包括冷热水供应系统、排水设备、洗面盆、洗涤柜等。运营中产生的垃圾经洗涤后厨房应配备垃圾箱或卫生桶、消毒柜、食物垃圾粉碎机等。设备.

炊具:主要是炉灶、炊具及相关的烹饪用工具和器具。厨房机械:洗碗机、洗菜机、饺子机、压面机、和面机、饺子机、切肉机、淘米机、面点机、刨冰机、榨汁机、搅拌机、豆浆机、冰淇淋机、甜筒机、咖啡机、真空冷却器等。厨房 设备:排气管、排烟设备、连炒机、翻锅、自动炒锅、刀板消毒柜、大米生产线、餐具浸泡罐、操作台、空气烘烤线、万能烤箱、洗涤罐、洗碗盘等。

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