商场餐饮厨房设备图片,餐饮厨房设备的使用年限

一、分配空间餐饮店铺的装修一般讲究整体设计，既满足消费者的需求，又有一定的艺术美。在装修前期，首先要做好布局和分布的规划。前台，用餐区，厨房，包房都可以装修。从商业角度来说，首先考虑的应该是消费者能够容纳的场所。所以餐厅前面的装修很适合消费。餐饮空间是消费者的舒适和享受。第二，考虑到它的耗电量，我们都知道厨房里面电器很多，也是餐厅用电最多的地方。

餐饮店的装修在施工时一定要多注意电路的布局。2P漏电开路和接地线应安装在每条道路上。主线可以用6平米或者10平米。根据你厨房)的总功率，每支有4根铜芯阻燃电线，最好是铁管。毕竟保证厨房的安全，安全是最重要的。三、实用性餐饮店面装修要注重实用性。地板外观的细节和细部应选用耐脏、易清洗的材料。这些灯具最能保留效果，给消费者带来舒适感。

理论上厨房需要(150250)平，实际上(100150) 设备看你用哪种了。全新的304不锈钢更高，好东西要20万左右。普通几万。电梯2万到8万。三五万就够了。厨房 设备还有电梯都是厂家做的。找个厂家报个价就行了。你可以只照顾一个厨师，让他负责人事分配。

你想要的酒店设备，想要什么档次设备？你可以先自己列个清单。到时候可以和厨房工程设计师沟通一下，看看设备会比较适合什么。酒店的功能房厨房可分为:热厨房、配菜房、洗漱间、仓库等。1.热厨房用来做饭:用鼓风灶做饭，用蒸锅蒸菜，用低汤灶和土锅灶煲汤，要保温设备需要一个暖菜器、冰箱、排烟设备需要一系列的油网罩、油烟净化器、防火阀-3。

3.凉菜间需要工作台，食物架，冰箱，水池。4.洗涤室可配备完整的洗碗机设备或洗杯机。看餐具量。如果不是太大，配个三星水槽就行了。消毒柜一定不能少，还有碗柜，食物残渣桌，洗地水龙头。5、仓库可以有冰箱，也可以把冰箱放大，再加几个架子。人员安排方面，厨师2名，配菜1名，专职经理1名设备，清洁工1名，洗碗工2名，专职采购员1名。