餐饮业的设施设备指的

快餐厨房设备有哪些快餐厨房设备Freeze设备，包括冰箱和台式冷柜，价格在一万元左右，厨房设置了冷柜。此外，净水设备、微波炉、搅拌机、电烤箱等产品。每个产品都在几百元或者上千元左右。快餐厨房设备餐饮设备部分厨房设备，中西式也有。不管是西餐还是中餐，锅碗瓢盆都是不可或缺的。

开餐厅需要很多东西，这也要看你的顾客怎么样。先说厨房。你需要一个煎锅。客户多的话，建议你要两个双头双尾的煎锅。那么切菜机、和面机、发酵箱、蒸饭器、消毒柜、工作台、冰箱、水槽、烤箱、电煎炉、调料台、煎锅、菜刀、调料勺等小件也是必不可少的。一般有吧台、桌椅、餐具、展示柜等。酒店前厅，厨房用具，厨房用具，餐具，油烟抽取系统，净化设备，去污设备，冰箱和冰柜，操作台，水台，储藏室，货架，配料等。

1和设施参考排列；为某种需要而建立的机构、组织、建筑物等。2.设备(CapitalItems)指工业购买者在生产经营过程中使用的工业产品，包括固定设备和辅助设备。固定设备包括所有建筑(厂房和办公室)，固定设备为主设备，购买或建造过程要经历一个漫长的决策过程。设备通用设备专用设备、通用设备包括机械设备、电气设备、专用设备、办公设备、运输车辆、仪器、计算机和网络/等特殊用途设备包括矿山用途设备，化工用途设备，航空航天用途设备，公安消防用途设备，等。

开冰淇淋店需要的条件和同等规模的餐厅差不多，10平米到80平米不等。规模和档次不一样，需要的资金也大相径庭。目前国内的冰淇淋连锁店主要分为三个档次:一是高端店:主要分布在大城市，以年轻白领女性为主要客户。店面占地面积约6080平方米，装修档次要求高。它还需要雇用510名有/123，456，789-0/服务经验的员工。以上海多乐易冰淇淋店为例。投资包括:加盟6万，押金4万，加上人工、房租、装修费、顾问费、设备费、管理费等。总投资约40万元，合同期3年。

5.1。一般来说，要求餐饮服务提供者使用设备、工具、容器、包装材料等。与食品接触的食品，应符合食品安全标准和其他法律法规。5.2.材料5.2.1。所有设备用于食品加工区并可能与食品接触的工具应由无毒、无味、耐腐蚀、防霉和卫生的材料制成。不与食物接触的设备工具的结构也要容易保持清洁。5.2.2.食品接触面原则上不得使用木质材料(工艺要求的除外)。如果必须使用木质材料，应确保它们不会污染食物。

5.3.2.食品设备、工具和容器应具有光滑的与食品接触的表面，没有凹陷或裂纹，并且在内角应避免尖角，以避免食物碎屑和污垢的堆积。5.3.3.设备应放置在便于操作、清洁、维护和减少交叉污染的位置，5.3.4.用于原材料、半成品和成品的工具和容器应分开，并有明显标志；原料加工中用于肉类、水产品、植物性食品切割、混合的工具和容器应分开，并有明显标志。