餐饮业的设施设备指的

食堂合同中的基础设施试卷指的是食堂最基本的灶具和灶具，五金设施指的是桌椅和房屋。无论是家庭厨房设备还是酒店厨房设备，其主要基础设备 设施无非就是锅碗瓢盆等电器，餐饮业卫生餐具和设备5.1，一般要求餐饮服务提供者使用设备、工具、容器、包装材料等，，接触食品的，符合食品安全标准和其他法律法规。

食堂需要什么？设备20: 1蒸饭柜2水池3商用电磁炉4燃气煎锅5大米生产线6豆浆机7连续洗衣机8锯骨机9绞肉机10清洗池11冰箱12搅拌机13和面机(和面机)。14烤箱15不锈钢操作台16搁板17切菜器18削皮器19煎锅20商用电磁炉大功率电磁炉21厨房设备22全自动大米生产线23连续切菜洗线承包食堂需要什么？设备市场有风险，签约需谨慎。

祝你好运！一个150人的公司食堂需要什么电设备三眼灶具，单门蒸饭器，单头低汤锅，四眼土锅灶具，调理柜，双层工作台，货架，水池，平台冰箱，高冰箱，高橱柜，消毒柜，电饼铛，和面机，压面机，带排烟系统。以上设备是必须的。我是厨具公司的，可以免费帮你设计。当然，我们可以更好地合作。账号是163，或者百度账号里有联系方式。

酒店厨房设备指设备放置在酒店厨房或用于烹饪的工具。酒店厨房设备通常包括烹饪加热设备、加工设备、消毒清洗设备、食品原料、设备和半成品的常温和低温储存设备、常用厨房的配套设备、等。大餐饮业还包括一个蔬菜升降机。由于酒店厨房特殊的卫生要求，随着社会的进步，近20年来，酒店厨房与食品、原料接触的部位已普遍采用不锈钢，符合卫生健康要求。

可以去专业学校学习。餐饮单位(餐厅)基本卫生设施要求1。本要求适用于所有固定餐饮业经营者，包括餐饮业送餐的经营者，以及单位和学校的食堂，但不包括无用餐场所的集体用餐工厂。二、食品加工区的加工操作场所应设置在有良好围挡的室内，不得露天。建筑结构应坚固耐用，易于维护，易于保持清洁，避免有害动物的入侵和栖息。