餐饮设备提升效率,设备效率提升ppt报告

如何-3 餐饮论文1关于服务质量餐饮服务质量的概念餐饮服务质量指餐饮一个企业拥有什么。产品质量是指餐饮-0/企业在服务过程中提供给顾客的产品，主要包括菜肴、小吃、饮品等，并能据此给予相应的消费优惠；餐饮系统能有效降低出错率，提高工作效率；节省人力和资金，提高用户体验。

当然现在人工成本这么贵。不如找个智能送货机器人找个服务员。但是要知道智能配送机器人的引入不仅仅是为了节省人力成本，更重要的是提升餐厅效率和服务。几个月前，我们推出景星惠东智能配送机器人后，在多机调度系统和机器人自身智能路线规划的帮助下，餐厅效率-3/的配送变得明显起来，不再是一片狼藉。省钱餐饮行业的人力成本是困扰运营商的一大难题。

但在客流高峰期，人太少会造成吃饭慢，顾客不耐烦；客流淡季，店员比顾客多，人员过多会导致人员冗余，支出收入与支出不成比例。人员配置是否合理，会影响餐厅的营收水平。许多餐厅推出了自助点餐机设备和扫码点餐等智能终端，以便在人力资源上更灵活地调配，降低用人成本。自助点餐机和扫码可以省去店员点餐的工作，让顾客随时快速点餐，无需等待店员下单。

6月22日，碧桂园旗下千玺餐饮机器人集团打造的FOODOM天将美食王国正式开业。与普通餐厅不同的是，这里是集中餐、火锅、快餐于一体的餐饮旗舰店，餐厅提供的食物由机器人“厨师”烹饪，而前台接待、地面配送等服务也由机器人完成。科技感的爆棚，让这个餐饮综合体成为了一个全新的餐饮中国乃至世界最具科技含量的场馆。当天，千玺集团自主研发生产的第二代煲仔饭机器人和迷你冰淇淋机器人率先获得全国首个由国家机器人检测评估中心颁发的系统集成餐饮Robot CR(ChinaRobotCertification)证书，为行业首创。

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