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收纳用具通过各种底柜、吊柜、转角柜、多功能装饰柜来完成。第二类是厨房设备洗涤用具，包括冷热水供应系统、排水系统设备、洗手盆、洗涤柜等。厨房操作中产生的垃圾洗涤后应设置垃圾箱或卫生桶，现代家庭厨房还应配备消毒柜和食物垃圾粉碎机-。第三类是调理器具，主要包括调理台面、分拣、切菜、配料、调制的工具和器具。随着科技的进步，家庭厨房使用的切菜机、榨汁机、冲泡机的数量也越来越多。

食品安全设备2113 设施包括:消毒柜、保洁柜、冰箱、冰柜、紫外线消毒灯、防蝇灯、二级更衣室、隔油池、洗手池、垃圾桶、洗涤池、空调等。1.实施食品安全设施认证的目的:是为了保证食品在生产、加工、制造、5261配制和食用过程中的安全性，在危害识别、评价和控制方面的科学、合理、系统的方法。识别食品生产过程中可能存在的环节，并采取相应的控制措施，防止危险性4102有害生物的发生。

2.实施食品安全的好处设施认证:3。通过相关法律法规的实施提升美誉度，避免认证企业违反相关法律法规。4.认证可以作为公司奉献和减少负债倾向的基础；当市场把认证作为进入要求时，就会增加出口和市场进入的机会。5.提高消费者信心。6.与非认证企业相比，具有更大的竞争优势。7.改善内部流程。8.提升企业形象。

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可以去专业学校学习。餐饮单位(集体食堂)基本卫生设施要求1。本要求适用于所有有固定经营场所的经营者餐饮，包括送餐者。二、食品加工区的加工操作场所应设置在有良好围挡的室内，不得露天。建筑结构应坚固耐用，易于维护，易于保持清洁，避免有害动物的入侵和栖息。

四、餐馆、快餐店、餐厅、食堂应设置粗加工(所有半成品原料均不要求)、烹饪(仅火锅、烧烤不要求)、餐具清洗消毒、用餐等专用场所，在合理位置设置半成品原料储存、切割和备餐，并根据需要设置食品仓库等专用经营场所。酒吧、咖啡厅、茶室应配备餐饮专用的清洗消毒工具和就餐场所，用于制作凉菜、装饰糕点、生深海水产品等。、或集中备餐、送餐、分装等直接入口食品的短期贮存或处理，应分别设置相应的房间。