餐饮增加细节设备

所有餐厅服务人员应该一见到客人就礼貌地打招呼。2.拿:知道客人的数量。带客人时，走在客人前面，与客人保持1米的距离，以免失去客人(这是介绍餐厅特色活动和优惠活动的最佳时机)，并向区域服务人员示意人数；3.La:首先，确定客人对座位是否满意。"先生(小姐)，您认为这个座位/包厢可以吗？"然后拉起椅子，让出座位。

最近很多朋友问餐厅装修要花多少钱，如何选择一家靠谱的装修设计公司。今天我想简单说一下这两个问题！希望能对即将创业的朋友有所帮助！1.装修餐厅要花多少钱？首先，餐厅装修预算是每个餐厅老板在装修时都会非常关注的事情。是餐厅装修过程中重要的一环，是一笔非常庞大的费用集合。如何做到准确预算，合理分配资源，并不是那么简单。

作为参考，餐厅装修设计不仅包括效果图，还包括装修前和装修中的平面草图，以及局部细节，统称为规划图。同时，除了以上这些，还要参考施工方案。最后提醒各位大佬，收集资料，对各种图纸的内容和设计意图要非常清楚和熟悉，做到心中有数。同时要仔细阅读各种定额的说明书，在工程量上做一些计算。应用定额或单位估价表计算成本。

1。招牌要设计合适的尺寸，因为太大或太小都会影响店面外观的整体协调和布局。二、档次餐饮加盟店的装修要和自己的档次一致，这是适应自己店铺发展的重要特征。三、门面装修餐饮加盟店要与原有建筑相协调。现在餐饮店铺一般是临街的店铺和店内的店铺。为了保证我们餐饮店有一个好的视觉效果，对于特产餐饮加盟店的装修是对的。

饭前准备细节1。上班前检查你的gfd。在客人面前，你的形象不属于个人，而属于餐厅。2.上班前，想想自己是否准备好了工作设备，前一天遗留的工作是否准备好了。一个小细节可能会影响您的服务质量。3.不管你在不在自己的工作区域，只要路过，养成捡地上垃圾的习惯，方便大家举手之劳。4.客人没到的时候，包间里只开一组灯，灯就能工作。

5.开始营业前，仔细检查自己工作区域的餐前准备工作是否做好，如卫生、餐具、开水、茶水、酱醋罐、牙签杯等。就像考完试认真复习卷子一样，欢迎咨询客服细节6。小心不要在服务过程中损坏筷子，这是一件很容易做到的事情，成本就会降下来。7.了解客人在你房间的情况，如预订人的姓名和数字，记住客人的姓名、职务、爱好、口味等，尽可能地做到下次提供更好、更周到、更热情的服务，努力把客人变成餐厅的常客。