冰糕机器的价格,市面上的冰淇淋机大致分为两种类型

而且价格定位比较亲民，膨胀率和进口的相差不大机器，有预冷保鲜功能,而且冰淇淋机的品牌也很多,软雪糕机是指现在从雪糕机里冲出来卖的雪糕，也叫“鲜雪糕”,市面上的冰淇淋机大致可以分为软冰淇淋机和硬冰淇淋机,市面上的冰淇淋机(软冰淇淋机)价格在5-4万元不等(国产)，进口机8-20万元,硬冰淇淋机生产的冰淇淋机也是我们常见的。

首先要知道冰淇淋机的基本结构和原理。冰淇淋机由两个系统控制:制冷系统和传动系统。制冷系统由压缩机、膨胀阀、蒸发器、冷凝器、风扇和毛细管(铜管)组成。传动系统由电机、传动轮、减速器和搅拌轴组成。冰淇淋机常见的功能有:料盆保鲜和制冷。附加功能:膨化泵、夜间保鲜、料盆搅拌等。常用功能基本能满足制作冰淇淋的要求。冰淇淋机是有价格差异的，主要体现在几个方面:零部件的品牌和质量(上面提到的)、材质(比如外壳，接触原料的材质是否属于食品级)、功能、整体动力(影响冰淇淋的制作)、整体工艺。这些方面会造成巨大的价格差异，也使得冰淇淋效果不一样。

市面上的冰淇淋机(软冰淇淋机)价格在5-4万元不等(国产)，进口机8-20万元。功率在2000W以下的冰淇淋机产量低，不适合销量大的经营场所。目前市面上卖的冰淇淋机不到八千块，要么产量低，要么质量不达标。在主流市场(三线城市以上的正规店)，销量通常在10000元机器以上，8000元机器以下的销量多用于县城以下的非正规店。市面上每公斤冰淇淋粉的价格从13元到35元不等(国内)，但做出来的冰淇淋质量至少在20元以上。

全自动冰淇淋机多少钱？市面上的冰淇淋机大致可以分为软冰淇淋机和硬冰淇淋机。软雪糕机是指现在从雪糕机里冲出来卖的雪糕，也叫“鲜雪糕”，中心温度一般-5℃，甜度一般14-16度，干物质30%左右。工艺要求比较简单，口感细腻顺滑，硬冰淇淋机生产的冰淇淋机也是我们常见的。一种是我们在冰柜里卖的棒状雪糕，也叫小包装雪糕，小包装冰淇淋甜度较高，一般在18-20度，中心温度在15-18℃左右，包装精美，食用方便。该产品一般由大型冷饮厂生产，而且冰淇淋机的品牌也很多。个人觉得最好的是Kerim生产的雪生雪丽冰淇淋机，而且价格定位比较亲民，膨胀率和进口的相差不大机器，有预冷保鲜功能。市场价7000元左右，比较适合低成本的冰淇淋店、烘焙店、蛋糕店、火锅店等等。