小餐饮自动化设备有哪些,餐饮自动化设备厂家

请问自动化 设备，到底是什么？开一家小餐馆设备，需要准备哪些厨房设备？一般中档餐饮会有:空调；音频/视频设备；供水设备(热水；饮用水等。);蒸笼累了设备；冷冻保存设备；粉丝设备；照明类设备；电子记录设备还会有一些小的，POS机，验钞机，打卡机，对讲机设备等等，我现在就想到这些，根据产品的不同，还会有一些其他的机器。

要想把食堂建成“智慧食堂”，首先需要知道什么是智慧食堂。智慧食堂是基于物联网技术、移动互联网、大数据、5G、人工智能等技术。通过运营智能管理、供应链管理、智能设备结算和大数据分析的应用，构建管控精细化、生产集约化、销售自助化、食品安全管理和数据运营分析的食堂运营体系，帮助经营者轻松降低食堂运营成本，提高食堂运营效率和。

中国芜湖市的自动送菜机还没有在所有的小店餐饮和酒店广泛使用。从相关公开资料来看，这个设备在成本和使用上存在一些问题，普及速度可能比较慢。这个设备成本高，会增加店铺的运营成本。另一方面，自动送餐机还存在一些技术上的不足，比如在复杂餐饮环境下可能出现送餐错误。但随着这种设备技术的逐渐成熟和成本的降低，相信未来会得到更广泛的应用。

顾客可以在餐厅的电子屏幕上下单，然后用机器加热，几分钟就可以取餐。这家餐厅每小时能出75份左右的饭菜，相当于大型快餐连锁店的效率。很快，商店将使用小型机器人来炒饭。炒菜过程不需要人力，吃饭速度以秒计算，同样的时间可以满足更多食客的用餐需求，效率相当不错。机器人送餐速度比正常人快几十倍，大大节省了时间，降低了人力成本。这是一个非常有前途的行业。

2007年，世界上第一家全自动餐厅出现，在德国纽伦堡开业。因为顾客很好奇，所以很多顾客都来用餐。这里的餐厅经理曾经是铸铁厂的老板，对钢铁机械非常熟悉，于是有了把机械设备和电脑显示器连接起来的想法。这样就有了机器人上菜系统。来到餐厅，顾客可以看到，除了迎宾服务，几乎没有服务人员。点餐、清理桌面，这些都是自动系统完成的。