河南酒店餐饮制冷设备

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建筑有多大，要看你的实际需求。如果进出口量比较大，当然需要更大。可以去官网在金榜制冷看看这个酒店 餐饮冷库，一般是双温冷库，有保鲜和冷冻功能。冷库建设过程中需要什么？有什么要求？第一，场地。俗话说，高楼平地起。没有地方，就没有后续。冷库建设不说了，回家洗洗睡吧！一般酒店冷库面积从10到100平米不等。

其次，要有满足冷库正常运转的水和电能。这是影响冷库竣工和使用的重要因素。没有稳定的水电，冷库无法正常运转。对于酒店，水基本不是问题，要考虑电够不够。一般，酒店冷库-3制冷机组所需功率为3KW~30KW，符合建设冷库的需要。三、选择制冷单位。一般制冷台采用进口压缩机，分为封闭式和半封闭式压缩机。

8、 酒店 餐饮部大致需要配备什么用品?

餐饮部门庞大，包含很多厨房餐饮 设备用品。包括:厨房系列、中西厨房设备、制冷 设备、烘焙设备、冰箱、保鲜柜、食品机械、洗碗机、制冰机、宴会炉、不锈钢厨具等。而每一项都会延伸到很多产品，比如咖啡设备和食品，其中包括咖啡、咖啡机、咖啡研磨机、咖啡烘焙机、咖啡原料、咖啡豆、咖啡器皿、红酒、白酒、啤酒、调味品、烘焙食品等等。

在夏天，餐馆可以使用大型冰柜储存啤酒。向冰柜中加水，然后将啤酒放入其中冷却啤酒，很好，也不差。你可以一次冷却很多啤酒，根据自己的需求买大小冰柜就行了，非常好用。现在是夏天，餐饮店里需要买啤酒，什么设备制冷比较好？我想夏天大家都喜欢喝凉的东西，所以一定要冷冻。一般来说，很多餐饮行业的人都会买一些大冰柜，比较方便搬这些东西，最好使用冷冻箱。