切猪脚机价格碎机价格,猪蹄可搭配什么食材?

此外，海带、莲藕可以搭配猪蹄,猪蹄可以搭配的食材很多,加入猪蹄，煎至表皮金黄,猪蹄汤里炖什么比较好,红枣煮猪蹄汤前可先用水浸泡15分钟，去核后与猪蹄同煮,猪蹄也可以搭配红枣，可以让一锅猪蹄汤很甜,3.去猪蹄，去猪毛，清水冲洗沥干水分,猪蹄洗净，切块，用清水浸泡1小时。

准备食材:猪蹄、料酒、花椒、桂皮、八角、香叶、干辣椒、蒜、姜、香葱、冰糖、生抽、淡酱油。做法如下:1。猪蹄洗净，切块，用清水浸泡1小时。2、猪蹄冷水下锅，倒入料酒和姜片，焯水。3.去猪蹄，去猪毛，清水冲洗沥干水分。4.热锅倒油，倒入花椒，小火煸炒花椒，捞出花椒。5.将八角、桂皮、干辣椒、香叶倒入锅中翻炒出香味。加入猪蹄，煎至表皮金黄。6、倒入料酒、生抽、老抽，搅拌均匀，加水没过猪蹄，放入蒜、姜、葱烧开，小火炖1小时。7.加入适量冰糖调味，大火收汁，取出。

猪蹄汤里炖什么比较好？猪蹄可以搭配的食材很多。比如黄豆，黄豆和猪蹄一直是最佳搭配，猪蹄富含胶原蛋白，大豆富含植物雌激素。还有黑芝麻，有滋补肝肾的作用，用黑芝麻和猪蹄煮汤可以帮助产后女性恢复虚弱的身体，也可以改善便秘。也可以搭配花生，猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，有助于延缓身体衰老，促进产妇乳汁分泌。花生含有丰富的不饱和脂肪酸和多种微量元素，能抗衰老、止血、增强记忆力，还能起到润肺化痰的作用，猪蹄也可以搭配红枣，可以让一锅猪蹄汤很甜。红枣煮猪蹄汤前可先用水浸泡15分钟，去核后与猪蹄同煮，此外，海带、莲藕可以搭配猪蹄。