7、 餐饮可控成本包括哪些

问题1: 餐饮什么是可控利润?可控成本是指人们通过一定的方法和手段使其发展到期望状态的成本。2.可控成本和不可控成本的区别是相对的。(1)可控成本和不可控成本的区分与成本责任中心的管理水平、管理权限和控制范围有关。比如从整个企业来看,所有的成本都是可控的,但是对于企业内部的分公司、车间、班组来说,各有各的可控成本;在劳动用工统一集中管理的企业中,人工成本对于企业所属的内部单位来说是不可控的成本;在有工作权的工厂和车间,人工成本可控;下级成本责任中心的可控成本一定是上级责任中心的可控成本,但上级成本责任中心的可控成本不一定是下级责任中心的可控成本。

8、 餐饮业的 水电费直接记入主营业务收入科目吗

餐饮业务费用水电被记为“营业费用”,现会计准则改为“销售费用”。餐饮只有主营餐饮的“主料、配料、调味料”三大类才作为“主营业务成本”入账。操作人员的工资、燃料、材料和用品记作“销售费用”。管理费用记为“管理费用”。水电费用属于营业费用(即销售费用),不计入主营业务成本。销售费用是指在销售商品、材料和提供劳务过程中发生的各种费用。

包括折旧费、业务宣传费、业务招待费、电子设备运行费、运钞费、保安费、邮电费、劳动保护费、外事费、印刷费、低值易耗品摊销、职工工资、差旅费、水电手续费、职工教育经费、工会经费等等。冷暖费、代理费、技术转让费、绿化费、董事会费、财产保险费、劳动保险费、失业保险费、住房公积金、物业管理费、调研费、退保保障基金等。

9、水法规对 餐饮船的规定

没有具体的规则。为保护水环境,维护水上交通秩序,确保行洪安全,根据《中华人民共和国水污染防治法》、《中华人民共和国防洪法》、《中华人民共和国内河交通安全管理条例》、《省水污染防治条例》和《段饮用水源保护条例》的有关规定,制定本方案。第一,工作目标是保护生态环境,保障人民生命财产安全。通过集中整治,坚决取缔水上船舶及浮动设施非法营运餐饮确保全市文明城市创建工作取得圆满成功。

以区政府名义发布《关于取缔非法经营水上餐饮船舶及浮动设施的通告》。区环保局牵头组织相关部门和相关街道(镇)宣传《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国水污染防治法》、《中华人民共和国防洪法》、《中华人民共和国食品安全法》、《城市管理条例》等法律法规,(二)拆除招牌,清理证照。区卫生局、区水务局、区工商分局、区国税局、区地税局等部门清理船舶证照。

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