商场开餐饮店用电设备要求

如何申请餐饮用电餐饮用电商务用电。请厨师开设备查单子用电测一下，或者请我们专业做一个酒店食堂设备并给每个设备/并在测的时候加一个照明用的备用插座，餐饮店厨房，设备...做了40多年不容易，进家门要18KW三相，如果两台设备需要36A电流，其他设备再次使用会有安全隐患。

-1/的采光量应按GB《建筑照明设计规范》中6.1.3的要求执行，每层最大20w。一般电梯估计1520kw，我个人估计空调和风扇需要50kw200kw。如果有热风幕，一扇门大概12kw。经济发展加速了文化交流，中西文化的交融也在潜移默化地改变着中国人的生活方式。“民以食为天”。近年来，西式餐饮正悄然渗透到国人的生活中，大有百花齐放、欣欣向荣之势，自然吸引投资者垂涎三尺，加入其中。

所以了解西式餐饮业的选址规律是西餐领域的必修课。餐饮是一个庞大的品类，包含了极其细致丰富的分支，它们的选址原则和标准都不一样。作为“舶来品”，西式餐饮也可以简单分为快餐、正餐、休闲餐三类。西式正餐和休闲餐西式正餐和休闲餐的位置要求和传统的餐饮店差别不大，但是有一些地方是必须注意的，比如位于商业氛围非常浓厚的区域，周围写字楼和酒店比较多；面积要求大，至少1000平米以上等。

单相电220V，每千瓦电流约4.5A(纯阻性负载)。20 kW代表90A电流，母线应为16或25mm2铜线(20kW为25 mm2，不同用途为16 mm2)。插座:10A选用2.5平方毫米铜线，16A选用4平方毫米铜线，线径按每平方毫米6A选择，大功率。建议安装一个配电箱，每个分支有自动开关，总开关有漏电保护的自动开关。

做了40多年不容易，要三期才能入宅。如果两个设备都是18KW，就要36A。其他设备重复使用会有安全隐患。如果电源一定要220v，可以按照4.5 ~ 5.5 A的千瓦电流来计算，建议按照5 A来计算，冰箱、空调、电磁炉之类的都不是纯阻性负载。20千瓦是100安培。一般来说，小吃店用电会全营业，尤其是忙的时候，没什么减少的。理论上开关的电流是1.2倍，也就是120安培。真不知道单相开关有多大。

餐饮用电属于商务用电。如果您是广东省内客户，需要办理用电，新装电表由供电部门投资建设，不收费，只需预留接线和安装位置。新装用电需要以下信息:1。客户身份信息；以公司、企业名义申请安装的用户，需提供企业法人营业执照、营业执照、组织机构代码证(三证合一的用户提供带有社会信用代码的新版营业执照)、上述任何一种证明，同时需提供法定代表人身份信息；2.用电地址房产证；3.申请银行扣电费客户需提交的相关缴费材料；4.非本人办理的还须提供代理人的身份证明和授权委托书；企业、工商、事业单位、社会团体申请用电委托代理人，即非企业负责人(法定代表人)，须提供:①授权委托书或单位介绍信(原件)，②代理人有效身份证明。

先算算研究所的功率设备，炒炉是燃气还是电磁，功率多少，排油烟和炒菜，加起来就知道了。请厨师开设备查单子用电测一下，或者请我们专业做一个酒店食堂设备并给每个设备/并在测的时候加一个照明用的备用插座。1厨房由专业厂家设计。为了多卖设备，厂家提出的用电负荷、断路器整定值、馈电电缆截面都挺大的。

虽然用的时候负荷没那么大。同一个厨房，中餐和西餐的用电的负荷差别很大，西餐厨房的能源主要是用电，中餐厨房的能源主要是用燃油或燃气做饭。3学校、机关、医院等单位厨房的负荷也和商业餐厅有很大的区别用电，所以很难按照面积指标来预留，但是留大一点总是对的。如果是临时计算，可以做一个表，按照每天的工作时间记录所有设备照明灯的功率，但是这个不能用来计算电。没有这回事。