做羊杂设备,干锅羊杂怎么做?

General做羊杂准备汤的食材如下:羊杂500克，盐2克，葱半根，姜1小块，蒜1头，香菜1小把，腌制韭菜花15克，腐乳2块，芝麻酱3大勺，辣椒油2大勺,热锅加油，将锅里的羊杂煸炒后装盘待用,2.羊杂洗净，猪血切块备用,干锅羊杂做法及食材武功:羊杂自然解冻,羊杂怎么做。

1。配料:新鲜羊血、土豆粉、五香粉、葱、姜、香菜粉、亚麻籽油、辣椒粉盐。2.羊杂洗净，猪血切块备用。3.锅里烧热油，把五香放入炒锅，捞出调料。4.将锅中的葱姜爆香，放入羊杂翻炒，加入少许油和辣椒，翻炒后加入足量的水。5.大火烧开后，加入猪血和土豆粉，煮10分钟。烹饪前撒上适量的盐。将香菜出锅。

羊杂怎么做？General 做羊杂准备汤的食材如下:羊杂500克，盐2克，葱半根，姜1小块，蒜1头，香菜1小把，腌制韭菜花15克，腐乳2块，芝麻酱3大勺，辣椒油2大勺。具体做法如下:将大蒜切成粉末，放入清水中备用，洋葱洗净切段。然后在锅中加入半锅水，放入葱段和姜片烧开。加入羊杂煨2分钟，转小火2-3分钟，关火，盛出一碗羊杂汤，加入2-3勺芝麻酱，加入香菜粉，倒入1勺蒜汁，加盐调味，根据个人口味加入辣椒油拌匀。

干锅羊杂做法及食材武功:羊杂自然解冻。热锅加油，将锅里的羊杂煸炒后装盘待用，将蒜籽、豆瓣酱和少许火锅料放入热油中翻炒，放入羊杂和青椒，用少许高汤炖，用盐鸡精和味精调味，放入葱白，以洋葱为底即可食用。