拉萨老乡鸡餐饮设备

-2餐饮品牌哪里的鸡？既然老乡鸡这么受欢迎，为什么其他餐饮不效仿老乡鸡呢？老乡以鸡为头餐饮连锁品牌、老乡鸡是如何成为餐饮世界的典范的？老乡鸡肉怎么样？老乡鸡，原名肥西老母鸡，是安徽最大的连锁快餐品牌。老乡鸡可以跨省调吗老乡鸡是连锁餐饮品牌，一般情况下可以跨省调。

1982年，舒从轩以饲养土鸡起家，30多年来一直专注于养鸡行业，成功将公司从一个家禽养殖基地转型为中国第一中式快餐餐饮集团。老乡 Chicken在舒丛轩的带领下，以干净、食材优质、贴近家庭的特点走进社区，获得了高度的市场认可。并且，老乡 Chicken近年来通过完善门店设计、优化用餐体验、引入智能科技，成功构建了连接中央厨房与全国门店的数字化、精细化运营管理体系。

很多人想加入老乡鸡。他们认为老乡 Chicken的成功秘诀在于成熟的商业链模式。通过中央厨房模式，将自家养鸡场生产的肉鸡直接加工，再将成品送上百姓餐桌，实现了“自产自销”的营销模式。这种模式的优势在于，可以通过强大的供应链能力，明显帮助老乡 chicken实现从原料成本、餐品口味到销售标准的整体控制，加速并有效提升企业的运营效率。基于以上规模优势，公司产品的单价也可以降低，形成竞争优势。

2012年品牌升级为老乡鸡；2016 老乡鸡落户南京、武汉；2018年收购武汉永和。2019年入驻上海，至今老乡 Chicken在国内拥有800多家直营店。老乡鸡是以农夫山泉炖的180天鸡和肥西老母鸡汤为特色的中式快餐品牌，以中式烹饪为主，服务于中国家庭的日常用餐需求。截至2019 老乡鸡已服务6亿消费者，平均每天有40万人进店。

老乡鸡为什么能得到百姓的认可？因为老乡鸡可以勇敢的暴露自己的问题并解决。无论发现哪家店有问题，都绝不姑息。如现场检查发现霍山新天地店、餐厅破损餐具未及时报废，继续使用。老乡 Chicken立即给出整改措施①要求对所有餐具和工具进行检查，损坏的餐具统一丢弃②告知餐厅使用损坏的餐具容易造成经营安全隐患，同时影响顾客体验③要求制定计划，每班检查餐具并做好记录。