小餐饮店厨房设备清单,面店厨房设备清单

你在酒店需要什么厨房-3/Hotel厨房-3清单你在什么样的酒店？餐饮店厨房 设备有哪些配置厨房设备通常包括做饭加热设备，比如灶具:我该准备些什么厨房-3/？想开餐饮店，二、调理设备，也就是厨房辅助设备，因为都是不锈钢的，所以通常叫不锈钢调理设备。不锈钢厨房 设备是指这种设备，几乎是按要求定制的，在通常的厨房 。

开西餐厅需要哪些厨具？你需要平顶烤架、烤箱、煎锅等设备。1.平顶烤架主要用于烧烤西餐中的牛肉、肉块等食物，需要一种操作简单、加热较快的装置。通过这个装置，顾客可以在短时间内通过烤、煎、炸的方式快速烹饪肉类。2.倾斜煎炸秤一般西餐厅在煎炸和烧烤时都会使用这种装置，主要是因为煎炸食物用油量少，能快速将食用油返给煎炸食物。

4.多功能蒸笼蒸笼类似于中餐的蒸笼，但在外观上有很大的不同，因为西餐主要以小食品为主，而中餐的蒸笼主要以蒸蔬菜等食品为主。5.煎炸炉是西餐必不可少的，因为西餐厅经常点相关的煎炸食物。我们常见的方式，在类似肯德基、麦当劳这样的餐厅都能看到。常见的炸鸡腿和炸鸡翅就是出自这个装置。6.保鲜柜无论任何一种餐厅食物的新鲜程度，都不是必须的。只有新鲜的食物才能保证食物的卫生。当然，别跟我说臭豆腐。

厨房里应该有什么？用的东西:厨具:锅，平底锅，刀叉，一大堆电器:冰箱，灶具，抽油烟机，水槽，消毒柜，微波炉，还有其他煮汤，做豆浆的小电器如果你想的话。另外还有人把洗衣机放在厨房(老房子)。厨房五金:装调料的篮子，装碗和锅的篮子。抽屉什么的。通用厨房有以下功能:收纳、洗涤、烹饪(切菜、配菜)、烹饪，其实炒两遍菜就知道自己想要什么了。

当然，这些电器也不能全介绍。如果想让厨房的功能尽可能的显示出来，就需要使用一些扩展电器。当然这些要看个人爱好和需求，但是有条件的家庭越多越好。除了电饭煲、油烟机、冰箱，厨房电器还包括微波炉、洗碗机、多士炉、电水壶、电磁炉、榨汁机、豆浆机等等，显示了各种功能。