酒店餐饮区域的设备有哪些

酒店 餐饮有哪些设施？酒店一般尺寸有哪些设备？酒店it中需要哪些厨房设备/厨房设备列出你是哪里的什么类型酒店。酒店的设施有哪些？酒店餐厅厨房的配餐间，喜欢酒店后厨和学校食堂应该配备哪些厨房设备？酒店家具项目有哪些？酒店后厨和学校食堂都是比较大的厨房，所以这些地方需要什么设备它们在数量和厨具上都和小餐馆不一样，在整体设计上要特别注意，这个问题我根据自己的经验来回答，可能会有疏漏，欢迎指正:更衣室。

蔬菜准备室:操作台、水槽、架子等。(绞肉机、土豆削皮机、洗菜机等机械。设备)冷菜间:切配(操作台、低温柜、桌台)、货架、冷柜、制冰机、水槽等热菜间:各种炉具、负荷(操作台、推拉门柜、热负荷柜等。)，剪切并匹配(控制台)

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开餐厅需要很多东西，这也要看你的顾客怎么样。先说厨房。你需要一个煎锅。客户多的话，建议你要两个双头双尾的煎锅。那么切菜机、和面机、发酵箱、蒸饭器、消毒柜、工作台、冰箱、水槽、烤箱、电煎炉、调料台、煎锅、菜刀、调料勺等小件也是必不可少的。一般有吧台、桌椅、餐具、展示柜等。酒店前厅，厨房用具，厨房用具，餐具，油烟抽取系统，净化设备，去污设备，冰箱和冰柜，操作台，水台，储藏室，货架，配料等。