小餐饮小作坊设备,蛋糕店属于小餐饮还是小作坊

为了“管好”这些食品小作坊小餐饮小摊点，保证人们的舌尖安全，河北出台了《河北省食品管理条例》小作坊小餐饮小摊点(以下简称条例)什么是食品小作坊、河北食品-。

是指依据相关法律法规从事食品生产，有固定生产场所，从业人员少，生产加工规模小，无预包装或简易包装，有固定销售范围(不含现销)的单位和个人。食品生产加工小作坊仍然是食品供给的重要组成部分，特别是在农村地区。食品小作坊是农产品深加工的重要途径，也是发展农村经济、增加农民收入、解决农民就业的重要手段。

延伸信息《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条:违反本法规定，未取得食品生产经营许可证从事食品生产经营活动的，或者未取得食品添加剂生产许可证从事食品添加剂生产活动的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得、用于违法生产经营的食品添加剂、工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足1万元的，处5万元以上10万元以下罚款；

2018湖南省食品生产加工小作坊Small餐饮食品摊贩管理条例全文小作坊湖南省食品摊贩管理条例(2012年11月30日湖南省第十一届人民代表大会常务委员会第三十二次会议通过)第一章总则第一条为了规范食品生产加工 和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》等有关法律、行政法规，结合本省实际，制定本条例。

来源于农林的食用初级产品(即食用农产品和食用林产品)的质量安全管理，按照《中华人民共和国农产品质量安全法》和《湖南省林产品质量安全条例》的规定执行。第三条本条例所称食品小作坊，是指在固定门店或者其他固定场所从业人员少、生产加工规模小、生产条件简陋，从事食品生产加工的经营者，包括制售分离食品小作坊、现场制售食品小作坊。