淮安餐饮厨房设备配套设施

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1。平顶烤架主要用于西餐中烧烤牛肉、肉块等食物。它需要操作简单、加热更快的设备。通过这种设备，顾客可以在短时间内通过烤、煎、炸的方式快速烹饪肉类。2.蒸汽夹层汤锅这种锅主要由机架、蒸汽管道、锅体和锅倾翻装置组成。主材采用优质不锈钢，符合食品卫生要求，外形美观，方便省力。锅体倾斜装置通过手轮带动蜗轮、齿轮传动，使锅体倾斜出料。

3.本发明主要用于西餐中烘烤食物。所谓脚的多功能，是建立在温度的基础上的，无论温度高低，都可以烤。一般的西餐厅都是面包、西餐等食物。4.多功能蒸笼蒸笼类似于中餐的蒸笼，但在外观上有很大的不同，因为西餐主要以小食品为主，而中餐的蒸笼主要以蒸蔬菜等食品为主。5.煎炸炉是西餐必不可少的，因为西餐厅经常点相关的煎炸食物。我们常见的方式，在类似肯德基、麦当劳这样的餐厅都能看到。常见的炸鸡腿和炸鸡翅就是出自这种设备。

说起厨房装备，相信大家都不陌生。厨房设备指厨房特殊烹饪设备，如灶具、电器等。无论是家居厨房设备还是酒店厨房设备，其主要的基础设备设施无非就是锅碗瓢盆等用具。但是酒店厨房设备不一样。除了锅碗瓢盆，还有一些制冷设备，厨房工具，餐饮器皿等等。那么，主要有哪些快餐厨房设备呢？酒店厨房设备一般价格是多少？

快餐厨房有哪些快餐设备厨房设备冷冻设备，包括冰箱、餐桌冰柜等。，花费一万元左右。在厨房上设置冷冻设备可以更好的保护食物，具有不可替代的作用。此外，还有净水设备、微波炉、搅拌机、电烤箱等产品。每个产品都在几百元或者上千元左右。快餐厨房设备餐饮部分设备厨房设备，中西式也有。不管是西餐还是中餐，锅碗瓢盆都是不可或缺的。

基本设施 配套完整。淮安经开区已达到“九通一平”(道路、供电、供水、供气、供热、排水、排污、邮电、有线电视、土地吹填平整)。有自来水厂和日处理污水20万吨的污水处理厂，开发区还有供热能力120 t/h的热电厂，绿化覆盖率超过40%。生活设施 配套完整。淮安是历史文化名城，中国优秀旅游城市，国家卫生城市，现代文明城市。这里有“文化名城、伟人故里、运河之都、美食之乡、生态家园”的美誉，非常适合人居。

总投资20亿元的洪都国际商业城、总投资6亿元的宏康兴旺角商业城、总投资5亿元的史泰龙国际机械模具城等一批大型高档服务业项目正在加快推进。还有33层的鼎立财富广场，99.4米高淮安五星级国际酒店和90米高的酒店式公寓，18层的金海螺四星级酒店，都提升了开发区的档次，功能配套日益完善。