必须揉匀,然后放在案板上20分钟,揉成长条,拉成制剂,放在干燥的笼布上,头朝上,在馒头山楂的头上撒一点青红丝粉,放在笼上用大火蒸,1、Make开花Da馒头第一步是调好面粉,放入苏打粉,和面粉、泡打粉混合均匀,水开后,把标有馒头的放在炉排上蒸半个小时,5.发酵好的馒头取出后,用刀在馒头上面画十字记号,准备蒸熟,苏打苏打开花馒头完成。

如何做 开花大 馒头 开花 馒头家常做法

1、如何做 开花大 馒头 开花 馒头家常做法

1、精制面粉500克,糖150克,泡打粉10克,青丝少许,面粉肥适量。2.先将350g面粉倒入盆中,加入面肥,与170g水(水温:冬热夏凉春秋暖)混合,在温暖的地方发酵12小时,成为陈年面团。然后,在碱中加入白糖,揉匀。将剩余的150g面粉混入面团中作为面团泡芙,然后将发酵粉揉入面团中。必须揉匀,然后放在案板上20分钟,揉成长条,拉成制剂,放在干燥的笼布上,头朝上,在馒头山楂的头上撒一点青红丝粉,放在笼上用大火蒸。

2、纯碱 开花大 馒头的做法纯碱 开花大 馒头怎么做

1、Make开花Da馒头第一步是调好面粉,放入苏打粉,和面粉、泡打粉混合均匀。把面团和温水混合,让它发酵,2.保持温度40度发酵40分钟,然后加入一些面粉和纯碱面拌匀,再加入少量食用油和温水和面,与原来的发酵面拌匀。3.和面后放入发酵培养箱发酵50分钟,取出备用,4.将发酵好的面团揉成长条,然后分成小面团剂,再揉成馒头,然后放入发酵箱中发酵40分钟。5.发酵好的馒头取出后,用刀在馒头上面画十字记号,准备蒸熟,6.往蒸锅里加水。水开后,把标有馒头的放在炉排上蒸半个小时,苏打苏打开花 馒头完。


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