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安全干净，客人喜欢吃。奉献优质服务、提供均衡营养、追求完美品质“祖国饮食文化”、“特色、保健、品质”追求高品质、绿色、营养、方便食品、绿色健康、美食营养、优质诚信、共赢发展、超越卓越、追求卓越【摘要】饮食的服务宗旨是什么【问题】奉献优质服务、提供均衡营养、追求完美品质“祖国饮食文化”

中国饮食文化研究所所长赵荣光先生用12个饮食文化圈来表示饮食的地域差异，就像有些学者把楚文化圈和秦文化圈称为区分地域文化地理一样。尽管它们不能准确地说明边缘的实际分布。有重叠的饮食文化圈，意味着相对独立，又相互影响；国界外的虚线，既表示实际的地域划分，也表示中国饮食文化的传播不受行政区域的限制。从这些饮食文化圈可以看出地域美食的文化差异和口味变化。

历史上形成的具有独特风格的饮食文化区。在世界上，凡是有华人甚至没有华人的地方，都能看到中国饮食文化的影响。那么，中国的烹饪材料、烹饪技术、传统食品、饮食习惯、风俗习惯是如何传播到世界各地的呢？早在秦汉时期，中国就开始向国外传播饮食文化。据《史记》、《汉书》记载，西汉张骞出使西域时，通过丝绸之路与中亚各国进行经济文化交流。

作为日常饮食习俗，大部分藏族人一日三餐，但在农忙或劳动强度较大时，有一日四、五、六餐的习惯。藏民大多以糍粑为主食，即炒青稞，磨成细粉。尤其是在牧区，除了糍粑，其他食品很少吃。吃糍粑时，用浓茶或奶茶、酥油、奶渣、糖等混合。糍粑便于储存、携带和食用。在藏区，随时可以看到有羊皮糍粑口袋的人，饿了就可以吃。

油炸水果是面食的一种，是在面粉中加入糖，揉成圆形或长条形，在黄油锅中油炸而成。他们还喜欢吃去麸皮的小麦和青稞，以及用牛肉和牛骨头做的粥。居住在青海和甘肃的藏族人也吃煎饼和用开水做的“搅和”。“推”是藏族人民喜爱的食物。它由酥油、红糖和奶渣制成，看起来像一个大奶油蛋。青海的藏族人经常吃一种被藏族人称为“特”的油饼。做水油饼时，用大碗把面粉揉成饼，放入沸腾的锅里，熟了就拿出来，加酥油吃。

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