什么是商用厨房设备?厨房 设备你需要什么设备?对于公司食堂-3 设备,还有什么商用厨具设备?商用厨房设备指大型厨房餐饮场所,以及各大机关、学校、工地食堂。特点是产品种类多,规格、功率、容量等各方面都比家用厨房 设备,大很多,价格也比较高,重点是整个厨房,涉及的金属材料都已经是不锈钢的了,大致可以分为五类:灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械设备、制冷保温设备。

 厨房 设备的分类和选购技巧分类原来有这么多

1、 厨房 设备的分类和选购技巧分类原来有这么多

厨房可以说是我们日常生活中经常接触到的东西,也是我们非常重要的地方。厨房承载着我们的日常饮食,所以它的设备值得我们关注。虽然很多人每天都在接触厨房和设备但是往往不了解厨房的分类和购买技巧,以及如何选择。分类餐饮行业厨房功能区划分:主食仓库、副食仓库、干货仓库、腌制间、糕点间、小吃间、凉菜间、蔬菜初加工间、肉类及水产品加工间、垃圾间、切割间、装货区、烹饪区、烹饪区、烹饪区。

 厨房的装修 设备包括哪些

平板货架、米粉柜、装载台等。、调味柜、销售工作站、各种底柜、吊柜、转角柜、多功能装饰柜等。;3.洗涤消毒设备:冷热水供应系统、排水设备、洗脸盆、洗碗机、高温消毒柜等。、洗后垃圾处理in 厨房、食物等。4.调理设备:主要是调理台面,整理、切菜、调配、准备的工具、器具。

单位食堂用的 厨房 设备,一般都用哪些品牌

2、 厨房的装修 设备包括哪些

金田厨具为您解答:餐饮Industry厨房功能区划分:主食仓库、副食仓库、干货仓库、腌制间、糕点间、小吃间、凉菜间、蔬菜初加工间、肉类及水产品加工间、垃圾间、切配间。1.热厨区:燃气灶、蒸饭炉、汤炉、煲仔饭炉、蒸锅、电磁炉、微波炉、烤箱;2.收纳设备:分为食物收纳部分、平板架、米线柜、装载台等。、以及器皿收纳部分、调料柜、销售工作台、各种底柜、吊柜、转角柜、多功能装饰柜等。3.洗涤消毒设备:冷热水供应系统、排水设备、洗脸盆、洗碗机、高温消毒柜等。、洗后垃圾处理in 厨房、食物等。4.调理设备:主要调理台面,整理、切菜、调配、准备的工具、器具;5.食品机械:主要是和面机、搅拌机、切片机、打蛋器等。6.制冷设备:冷饮机、制冰机、冰柜、冷库、冰箱等。7.交通设备:电梯、菜梯、餐梯等。厨房 设备按用途也可分为家用和商用。

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