湖北餐饮类加盟设备有哪些

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说起武汉的餐饮老字号，武汉人会知道几个宝贝:蔡、老桐城、四季美、小桃园等等。1993年以前，这些老字号餐饮在武汉餐饮占据了一半以上的销量。然而到了90年代中期，随着洋快餐的进入和新本土餐饮企业的崛起，老字号在激烈的竞争中节节败退。目前武汉老字号的年产值总和还不如一家中型酒店。老字号不仅是一个产业，也是城市珍贵文化的一部分。

武汉老字号是如何一步步衰落的？一个老品牌如何摆脱经营的困境？这些曾经辉煌的“金凤凰”何时才能在市场经济的大潮中浴火重生？有着77年历史的武汉老通城酒楼，近日悄然关门谢客。这家老字号武汉湖北小吃豆皮闻名海外。在其最辉煌的时期，曾两次接待毛主席，这是武汉人的骄傲。如今，这家有着“豆皮王”金字招牌的老字号餐馆，在多年惨淡经营的尴尬状态下，无奈地贴出了“停业”的告示。

1。选择中小餐饮在创业初期，创业者最好选择投资不大的中小企业餐饮，比如快餐、零食、饮料等。相对于大型和高端餐饮企业，中小型餐饮往往更接地气，受众更广，创业成功率更高。2，品类力求刚需所谓刚需，对于人来说，米饭和面食一定是刚需。刚需类消费频率高，复购率高，来钱快。在口味的选择上，一定要选择覆盖面广、大众化的品类，可以有很好的群众基础，而小众品类往往盈利之路坎坷。

只有选择高度标准化的模式，才能快速复制到加盟店，并与品牌保持一致。4.分辨出合格的品牌，但是眼见为实。就算知道的很清楚，也懒得去公司和直营店实地考察。参观总部时，要了解公司的企业资质、管理水平、团队支持、供应链管理等。另外，还可以根据公司是否有行业协会的背书来判断是否可靠。

5 餐饮加盟品牌店。1.郑新鸡排是上海郑新食品有限公司的子品牌..郑新鸡排主要定位于休闲零食市场，以鸡排为主要产品，走大众化的消费路线。2.晏子晏子食品是一家集熟食生产和销售为一体的大型食品生产企业。现在公司总部设在上海闵行区莘庄工业园，专营川味熟食产品。3.必胜客，必胜客是披萨专卖连锁企业之一。1958年，弗兰克·卡尼(Frank Carney)和丹·卡尼(Dan Carney)用从母亲那里借来的600美元，在美国堪萨斯州威奇托创办了第一家必胜客餐厅。

必胜客属于百胜！餐饮群。4.肯德基(KentuckyFriedChicken)是美国的跨国连锁餐厅之一，也是全球第二大快餐和炸鸡连锁企业。它由ColonelHarlandSanders于1952年创立，主要出售炸鸡、汉堡、薯条、盖饭、蛋挞、汽水等高热量快餐。

在选择加盟的时候，首先要考虑我们要加盟的品牌的美誉度有多高，总部的支持力度有多大，然后分析品牌优势、特色、装修文化，再结合你所在的城市分析这个品类在你所在城市的发展前景，然后去你所在的城市选址。经过一系列的考察，要选好面积和地址，找好定位，租金和装修风格，做好营销，吸引老客户。

美食光转主题餐厅。主题餐厅，在一个多元化的世界里，围绕着一个中心。食光转移的主题餐厅是“怀旧”，一家与时代相结合的主题餐厅。回到旧时光，享受旧时光带来的怀旧，追溯慢时光。还记得小时候玩的游戏吗？水管工马里奥，坦克大战，拳皇等。如果把这些游戏搬到你的餐厅，第一印象中传统餐饮会占上风。装修风格以“怀旧”为主题。门前的马里奥头上有蘑菇，让人眼前一亮，增强记忆感。

进入餐厅，菜品上以西餐为主。分为几个系列:明星芝士饭、摩尔庄园牛排、水果忍者、魔法学校甜品、霸王小吃、圣杜罗汉堡、美国大厨披萨、意式风情系列，种类繁多，给食客更多选择。如果你喜欢奶酪，你一定不能错过美味的奶酪米饭，香浓的奶酪，饱满的虾，和新鲜的蔬菜，米粒饱满，嘴里浓郁的香气横扫你的味蕾。现在的食客主流多是90后，面对美食，90后永远是果断的。