4、怎样处理 餐饮污水?

(1) 餐饮污水的特性餐饮单位排放的污水中含有高浓度的动植物油、高浓度的悬浮物和高浓度的有机物,其中各种剩饭、米饭、碎骨、污泥、沙子和各种杂物随污水一起排放,数量大,成分复杂。去除油脂后,BOD5/COD约为0.45 ~ 0.62,可生化性好。

(二)梯形分油器处理技术梯形分油器处理技术是经过长期的研究和实践,专门用于处理餐饮工业含油污水的环保技术。该技术系统的主要功能是实现油、水、渣三相分离,降解COD指标并使其达标排放。综合运用机械过滤、重力、聚结、生物膜和厌氧生物滤池等多种方法强化污水处理。经Xi安环境监测中心检测,各项处理指标均符合标准要求。

5、 餐饮服务管理论文

近年来,随着我国教育水平的不断提高,要求高等教育改变传统的餐饮管理模式,与时俱进。以下是我整理的餐饮服务管理论文,供大家参考。餐饮服务管理范文1:自助餐饮行业成本控制与管理创新1。成本预算控制首先,根据当地市场的周边环境和客流情况,做充分的市场调查,查阅自助餐饮管理的相关历史资料,做好预算编制前的准备工作;然后,完成预算编制目标,食堂经营计划目标可量化,合理确定各项预算指标,编制最终预算方案,形成由营业收入、期间费用、原材料成本、人工成本等指标组成的预算评价体系,逐步分解为每月、每日具体的、可量化的成本控制指标;然后,进行预算任务,严控厨房制作、人员服务、原料采购等关键节点,全球掌控资金流脉动;最后,落实预算评价反馈,根据预算执行报告,修正不合理、不正确的预算评价指标,加以改进,并利用其正确处理食堂发展关键节点关系,协调各方权益。

6、夏天了, 餐饮店里需要采购啤酒,用什么 设备冷藏比较好?

在夏天,餐馆可以使用大型冰柜储存啤酒。向冰柜中加水,然后将啤酒放入其中冷却啤酒。很好也不差。你可以一次冷却很多啤酒。根据需求买大小冰柜就行了。非常好用。现在是夏天,餐饮店里需要买啤酒。什么设备制冷比较好?我想夏天大家都喜欢喝凉的东西,所以一定要冷冻。一般来说,很多餐饮行业的人都会买一些大冰柜,比较方便搬这些东西。最好使用冷冻箱。

7、经营小餐馆

很多人都有这个愿望,开个小饭馆,天天和美食打交道。表面上看,开餐馆就是找个店面搭个灶,把菜炒给客人吃。其实就算开个小餐馆,也有很多环节,很多琐碎的事情。如何采购原材料最经济省心?设备如何配置最合理有时候,一些环节是否到位直接影响到这家餐厅的成败。这篇创业调查剖析了开一家特色小餐馆的几大步骤,并介绍了一些业内的经营诀窍。

 2/3   首页 上一页 1 2 3 下一页 尾页

文章TAG:餐饮  监测  设备  油烟  在线  小型餐饮监测设备价格表  
下一篇