餐饮后厨设备平面设计

4.设计图纸包括效果图、立面图、平面框架图、台面图，缺一不可。图纸的信息内容要充分满足客户的装修需求和工厂生产安装的要求，如台面要体现倒扣、柱头、管封等部位和尺寸。5.对于烟囱式排风，需要特别注意的是，排风管道必须穿过吊顶，电源位于油烟机中央(高约2.1m)。排气的头颈原则上不能设计层压板。6.煤气开关、电源和备用电源插座应标在立面上，并避开烤箱、煤气灶等附件。

现在的白领普遍工作压力大，即使回到家也没有多余的精力和心情去厨房做饭。但如果你的厨房设计温馨又漂亮，相信你不会忍心把它放在房间里作为装饰。至于设计你的厨房怎么走，找饭厅的回答平面图片。餐厅厨房平面图1从图平面来看，这是一个典型的半开放式厨房。这个厨房很长，宽度合适。把柜子设计组成“7”字形设计再在一个空出来的宽边上放一个大小合适的冰箱，视觉上很平衡。

餐厅厨房平面图2“U”形厨房设计多用于方形厨房空间。如果需要从冰箱中流出，当然是选择“U”形的左右两边留有空隙。灶台的位置最好放在“U”形的底部，这主要是考虑到日常生活中的一个实用性。根据具体的生活习惯，将水槽放置在左右两侧。餐厅厨房平面图3图3和图1有一些相似之处。橱柜的设计呈“7”字形，但图3相比图1是一个较小的户型。

酒店厨房如何装修设计是不是现在很多业主都在考虑的问题？酒店中的厨房是整个酒店装修的重要组成部分，在装修设计和布置时需要合理化，那么酒店厨房设计的要求是什么呢？今天边肖就给大家介绍一下设计对酒店厨房的要求，希望对即将装修酒店的业主有所帮助。酒店厨房设计标准规格1。卫生:厨房是我们制作食物的重要场所，所以厨房的环境卫生一定要保证在酒店厨房设计。厨房的上半部分不能与卫生间相连，下半部分不能用于放置易受潮变质的物品。厨房附近应消除烟、尘、垃圾堆、污水沟等污染源，并保护好厨房的出菜口。

如果要给一个豪华的厨房做一句座右铭，那一定是“每样东西都有地方放，每样东西都放在合适的位置。”这个习语正适合豪华厨房。因为豪华厨房里的所有设备几乎都固定在柜子里，柜子里摆满了各种炊具，除了超大的专业灶台，光滑平整的表面几乎看不出有什么突出的地方。也许豪华厨房可以用平整来形容，平整主要表现为使用不锈钢、玻璃或高度抛光的厨房平面-3/。