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我想开家小餐馆,70平米左右,客流一般,请问应该请多少给员工怎样分工...

1、我想开家小餐馆,70平米左右,客流一般,请问应该请多少给员工?怎样分工...

我出生于餐饮,以前在家里经营一家小餐馆。我个人觉得如果面积在70平米左右的话,运营初期一两个服务员就够了,因为面积有限,就算到了饭口,加上自己,应该也够了。在厨房里,有一个干厨师是非常重要的。因为小餐馆如果没有什么特别吸引游客的东西,入住最重要的还是看一个烂厨师的手艺。在这方面,你可以开高一点的工资。俗话说,形容人不礼貌,但这就是现在的实际情况。如果你的餐厅请厨师,我建议如果是在北方,月薪可以是2000到2500,在南方,可能会略高。或者你可以再加800到1000,让他带一个人,负责打包箱子和杂货,这样两个人就可以搞定厨房了。其他的杂事,比如摘菜,洗碗之类的,可以被服务员叫去一起休息。目前普通小店基本不安排休息,员工偶尔可以休息一天或者半天,具体看老板。不知道能不能帮到你,仅供参考。

开个中西餐厅至少需要多少资金

2、开个中西餐厅至少需要多少资金?

Er以下是开餐厅相关的事情(包括费用的考虑),希望对你有用(最后还有开店注册相关事宜)。开店的各种手续和注意事项:1。工商登记费。你可以在当地工商局说说你开店的事。他们可以帮你解决。这是最快最准最好的解决方法,因为你总要去工商局。2.装修费要看怎么装修了。可以找几个熟人做最好。先估算一下怎么装修,用什么材料。

职业资格证书都有哪些

看看你想要什么样的桌子。去别人的店里对比一下。可以找这方面的公司联系。然后比较哪个更实惠再做决定。一张桌子一千美元。想做就做好。现在是9月份,这个时候空调不会降价,要到11月份才会有明显的降价。甚至十二月。20-30平米的小店,要配一两台空调,一匹半马。你可以问服务员号码。他们会介绍你买适合你的。

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