开餐饮店和做二手设备,开店餐饮店

想开餐饮店，进口餐饮酒店设备回收。二手餐饮设备回收后做了什么？新开餐厅的流程及开店注意事项开店当老板是很多餐饮人的梦想，餐饮店是一个成本相对较低，利润较高的创业项目，所以餐饮行业市场调研报告提到开业的人比较多餐饮店，但是很多人不知道具体的开通流程餐饮店。开业前餐饮店，要详细规划设计好自己的经营类型、客户群体、店面位置、酒店规模、人员设置、盈利点等内容，计算好开业成本，避免盲目开业。

加盟首先涉及到一个加盟费的问题，所以你要注意第一，前期服务。一般品牌的话，很多都是整店出口。简单来说，就是有前期开业工作的支持。我们自己公司提供的服务包括选址和找店，装修服务(装修建议，门头设计，动线设计策划，设备 list)，材料服务，培训服务。这里含金量最高的是选址找店服务。一个是辛苦，需要实地考察。

一个好的选址决定了一半的生意。但是很多加盟商只能做选址评估。就是你找个地方，他们给你评估。第二，品牌影响力。一般体现在两点。品牌溢价和品牌知名度。品牌溢价主要指品牌的附加值。因为品牌的附属价值，同样的产品可以卖比普通产品更高的价格。品牌的知名度主要取决于品牌的知名度和店铺的覆盖率。第二，后期运营支持。

别看餐饮业是传统的赚钱行业。这要靠精打细算。很多人觉得开个小餐馆，每天和食物打交道很轻松。表面上看，开餐馆就是找个店面搭个灶，把菜炒给客人吃。其实就算开个小餐馆，也有很多环节，很多琐碎的事情。如何采购原材料最经济省心？设备如何配置最合理有时候，一些环节是否到位直接影响到这家餐厅的成败。

还有很多鸡毛蒜皮的小事，比如厨房的原材料有没有被浪费掉，你都得盯着。客人吃完后，还要自己动手，及时做出调整。在服务过程中，客人有各种要求。如果服务员经验不足，引起顾客不快，下一笔生意可能就做不成了。自己出面做，立马打折。顾客觉得老板坦诚，下次肯定会考虑再来。因为不知道你在哪个城市，还有一些具体的地域问题我没办法帮你回答！