部队餐饮设备管理规范标准

2019 部队采购设备 -4/2019部队采购设备-4/包括:餐饮企业管理体系表格流程规范大全第一部分目录商圈类型三商圈资源和实力调查三。发展商圈的技巧4，商圈交易场所策略五、实际调查报告三，商店选址的基本要素，区域因素三。不同地点具体分析，餐饮店铺选址的基本程序一、区域调查二，实地调查三，制作- -0/店铺选址的操作要点及注意事项第二章餐饮店铺五金设备规划管理科I 餐饮店铺建筑工程设计与施工管理I 餐饮店铺建筑工程设计原理。-4/管理三，餐饮店铺建设招标管理四，餐饮店铺建设施工协调管理五.餐饮店铺建设工程验收管理第二节餐饮店铺租赁-0/店铺租赁物业操作流程三，餐饮店铺租赁物业设计原则四。餐饮店铺租赁物业改造第三节设计要点餐饮店内设备。

第一，他会做饭，至少很好吃，填填辛苦了一天的战士们的空肚子。体能标准，要有烹饪经验并能协调烹饪量，不铺张浪费，勤俭节约，适应烹饪环境，调配符合士兵营养需求。热爱本职工作，坚持原则，认真负责，热爱本职工作。负责军人的生活饮食，负责食堂的卫生清洁，搞好饭菜的卫生安全，处理食堂的剩饭剩菜，管理控制油污排放。

部队招待所食堂是部队的重要后勤保障部门，主要承担以下职能:1 .为部队官兵餐饮提供服务。食堂要每天按时提供营养合理、口味适宜的三餐和小吃，保证部队官兵的正常饮食。2.承办各种会议、宴会和接待活动。食堂要负责各级领导和客人的会议、宴请、接待等活动，做好接待工作，展示部队的形象。3.做好粮食储存和质量管理。餐厅应合理存放各种食物、

-0/服务食品安全监督管理办法第十六条:餐饮服务提供者应当严格遵守国家美国食品药品监督管理局制定的餐饮服务食品安全操作规范。餐饮服务应当符合下列要求: (一)在制作加工过程中，应当对拟加工的食品、食品原料进行检验，发现有腐败变质或者其他感官性状异常的，不得加工或者使用。(2)存放食品原料的场所，设备应保持清洁，禁止存放有毒有害物品和个人用品。食品原料要分类、分架、离地，对变质或超过保质期的食品要定期检查处理。