机器砸糖机,第一步:牛轧糖和麦芽糖混合面包机自动翻炒

温度控制对牛轧糖的软硬口感至关重要,2.黄油变软后加入棉花糖,手持电动搅拌机一般马力不足，不能将所有物料搅拌均匀,2.倒入棉花糖，继续加热搅拌，直到棉花糖融化,第二步:将糖和麦芽糖混合，用文火煮,将黄油放入面包机，选择翻炒功能，然后启动面包机,注:牛轧糖和面需要用机器混合。

主料:棉花糖150g奶粉53g可可粉12g黄油25g辅料:花生碎。第一步。将黄油放入面包机，选择翻炒功能，然后启动面包机。2.黄油变软后加入棉花糖。3.棉花糖软化后加入奶粉和可可粉。4.奶粉和可可粉调匀后，加入花生碎(花生最好提前搅拌，趁热搅拌)。5.用油纸包好，用擀面杖擀平。

材料:水100g麦芽550g糖100g盐5g奶油100g水38g蛋白奶油38g糖50g奶油100g奶粉175g花生粒500g做法1:花生粒放入烤箱100度保温做法2:将食材加热煮沸至125度做法3:将食材打至干发泡做法4:将食材加入食材中搅拌均匀，然后依次加入。方法五:放入烤盘定型压平，然后切块。注:牛轧糖和面需要用机器混合。手持电动搅拌机一般马力不足，不能将所有物料搅拌均匀。另一种方法显示:第一步:首先，用不同的温度和时间烘烤坚果，包括松子、南瓜子和花生，以便烘烤出坚果的独特风味。第二步:将糖和麦芽糖混合，用文火煮。温度控制对牛轧糖的软硬口感至关重要。需要调节一天的温度，准确的热量和温度是牛轧糖美味的秘诀。第三步:选用进口的新西兰奶油，做出奶香浓郁的牛轧糖。将其加入发泡蛋白中，在合适的温度下混合麦芽糖浆，然后将烤好的油炸水果搅拌在一起。第四步:搅拌至手不沾后，将原料压平，切成小块，就是美味的牛轧糖。

准备材料:棉花糖:500g，黄油:100g，奶粉:350g，花生:适量。1.将黄油倒入不粘锅中，在电磁炉的热锅中加热至300-600瓦，直至融化，2.倒入棉花糖，继续加热搅拌，直到棉花糖融化。3.棉花糖融化后，倒入奶粉，搅拌均匀，4.搅拌成不粘锅的光滑面团。5.关掉电磁炉，然后马上加入花生，搅拌均匀，6.趁热倒入不粘锅里，然后用擀面杖擀平表面。7.牛轧糖完全冷却后，根据个人喜好切成需要的大小和形状，8、切好装盘。