半成品餐饮设备,餐饮店可以销售半成品吗

7.中央厨房:是指餐饮具有独立场所和设施的连锁企业设备设立的，集中完成成品食品加工制作或半成品并直接配送到餐饮服务单位的提供者。小餐饮小范围食品卫生许可餐饮经营范围许可:适用于从事餐饮服务的单位和个人(以下简称餐饮服务提供者)，不适用于食品摊贩和。

公司餐厅管理规定公司餐厅管理规定实业股份有限公司餐厅管理规定(试行稿)第一章总则第一条为进一步推进和规范公司后勤社会化改革，加强公司内部餐厅管理，保障员工身体健康，维护员工合法权益，为公司员工提供卫生清洁的用餐服务，特制定本规定。第二条本规定适用于公司内部餐厅及今后为公司员工提供餐饮服务的各类经营场所。第二章餐厅管理三个内部餐厅由公司和员工共同监督，办公室代表公司负责餐厅的监督工作。同时，员工有权对餐厅的管理和服务提出建议、意见和投诉。

1。冰箱、冰柜、冷库在使用前要进行调试，确保温度在适用范围内。2、冰箱、冰柜少开门，冷库少开门，以缩短开门时间。3.每天监控冰箱、冰柜、冷库的温度是否符合要求。4.经常除霜以省电。5、经常清洗冰箱、冰柜。6、有条件的可在冰箱和冰柜中按生肉、生蔬菜、半成品、熟制品存放；五金设备缺项餐饮中心也要在冰箱或冰柜内划分不同的区域，达到分类存放的目的。

可以根据实际情况进行修改，如下:1。点餐大厅和包间应保持清洁，餐具摆好后或顾客就餐时不得清扫地面。用餐时间后未用过的餐具应回收并清洗干净。2.当所提供的食品被顾客发现或告知其感官特性异常或变质时，餐厅服务人员应立即更换食品，同时通知相关食品准备人员。备餐人员应立即检查更换的食品和类似食品，并做出相应处理，以确保食品的安全和卫生。

专用工具应消毒后使用，并存放在固定地点。要把货款分开，防止污染。4.顾客获得的调味品应符合相应的食品卫生标准和要求。5.必须使用已消毒的餐饮家具，未消毒的餐饮家具不得放在餐桌上。6.台面调料、牙签、餐巾纸、茶水及时清洗消毒。7.上菜时，手指不要接触食物，用餐工具不要接触顾客的餐具。有固定物的递小毛巾用后要及时收回清洗消毒，用过的餐饮器皿要及时收回，台面要擦拭干净。