餐饮设备保养与维修ppt,食品厂设备保养和维修制度

设备维护保养必须从基础管理做起。首先要量化设备维护保养指标。二要建立工作标准、考核机制，加强考核。在设备Management设备Maintenance保养它只是一个概念。如何量化，我们用设备管理的“五率”，即。以设备的运转率为中心，制定五项考核指标，每月以生产计划的形式下发到车间；量化指标后，建立了设备维护设备维护保养工作标准、工作责任制和事故责任追究制，建立了班组、车间(部门)、公司“三级”。

考核没有人情味，没有同情心，起到鼓励先进，约束落后的作用。这样设备 保养的管理维护就有章可循，形成了规范化、制度化的管理体系，有管理目标、工作标准、考核结果。[摘要]怎么办加强设备维护保养管理[问题] 设备维护保养必须从基础管理做起，一个是量化设备。

应该说保养跟保养是一个概念保养指的是日常加油和清洁。维护是指日常检查和修理。设备抽查的目的是发现设备异常或隐患，维护(保养)是保持设备规定的状态。比如你可以很容易理解。定期去看牙医检查牙齿或不定期检查牙齿(蛀牙、颜色、刷痕磨损等。)，这是抽查；每天刷牙漱口就是保养保养。另外，根据设备管理定义和术语中对pms/t3的解释，有助于你理解。

做好工作设备维护保养是提高投资效益的重要环节，是固定资产保值增值的有效途径，是提高生产经济效益、降低使用成本的重要途径设备，是提高和增强企业竞争力的迫切需要。合理的运行维护和及时的检修是保证-4长期可靠运行的基本要求。充分发挥其应有的作用是保证生产效率和提高产品质量的重要手段。平时观察设备注意机器的不良变化。同时对易损部件多加注意，适当润滑机器，避免问题频发影响生产。

第一项的目的是使公司的生产设备预防保养日常维护、故障排除的备件管理、维修绩效运行有章可循，从而维持生产的正常运行设备。第二条范围所有与生产机械、电和煤气表、公用设施设备等相关的维护。保养按照本办法的规定办理，其范围包括:1。处理单元的职责和责任划分。2 设备基准数据的建立。3 保养润滑计划的制定。4 保养润滑计划的实施和检查。

6备件申请和管理。7电焊、气焊作业管理。8 保养维护性能审查。第三条组织名称和职能1。本办法所称部门及相关人员的名称，按现有机构编制。二是组织结构调整时，由总经理办公室召集相关人员进行审核和讨论。第四条经办单位的权责划分。经办单位(1)管理部门:会计部是本公司的管理部门设备。(2) 保养维修部。1.生产部维修单位(根据工作需要分为机械组和电机组)，负责与生产业务相关的建筑物设备、机械设备、仓储设备、电气仪表。

1。机械设备维修保养特种折弯机维修保养的四项要求是什么维修专家一，设备？请注意维护和保护设备的性能和技术状况，它被称为设备Maintenance保养，设备维护保养主要要求有四点:(1)清洁度设备内外清洁，滑动面、丝杠、齿条、齿轮箱、油孔等无油污。，各部分无漏油、漏气现象，.05 (2)工具、配件、工件(产品)要摆放整齐，管、线要有条理；(3)润滑良好，按时加油或换油，无干摩擦。油压正常，油标光亮，油路畅通，油质符合要求，油枪、油杯、油毡清洁；(4)遵守安全操作规程，使用设备和设备的安全保护装置，不得超载，及时消除不安全因素。