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半斤湿面条需要3或4个挂面和1斤湿面条等于7个挂面面条大约，do 面条需要加5两左右的水。手制鲜湿面条比机器压制的挂面好吃。鲜面条在口中滑嫩有活力，大家在饭店吃面都喜欢吃新鲜的手工面。挂面方便，耐用，可储存，随时取出煮熟食用，可解燃眉之急。
机器Wet面条嗯？对于有困难的人来说不难，但应该说相对简单。将干面粉放入盆中，边加水边搅拌，直到面粉变成湿的一缕，看起来又干又湿的时候，将面粉放入机器。普通户面条 机器大概需要拆迁三四次。第一遍做的厚一点，开成不规则的片。第二遍，把这些不规则的片组合成两层，适当收紧刀，控制一点厚度，驱动成连续的片。第三遍，再次拧紧刀，控制面条到自己喜欢的厚度。第四遍，加刀，然后直接进面条。这样做出来的面条爽滑劲道，具有浓郁的面条风味，适合面条的各种吃法
Hello，now 面条无碱制作，抗面筋机器鲜轧面条配方:高筋面粉95 kg，淀粉5 kg，盐0.3-0.5 kg，面筋来源F。工艺:将面粉和淀粉干混均匀，将盐和面筋源F溶于温水中，然后加入到混合好的面粉中，搅拌，搅拌混合好的絮状面团20-50分钟，然后放入面条机中使其新鲜面条
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