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涪陵区 萝卜干加 加工厂地址

1、涪陵区 萝卜干加 加工厂地址

涪陵区萝卜甘佳加工工厂地址为涪陵区城西街道王湾村王家屏组。据相关资料显示,重庆市涪陵区城西街道王湾村王家屏组,毗邻城西汽车客运站和城西商业中心,是涪陵区萝卜甘家加工工厂,主要经营范围包括萝卜生产榨菜干、榨菜、腐乳、果脯。

制作 萝卜干的方法

2、制作 萝卜干的方法?

这是制作萝卜泡菜的基本步骤。当然,没有必要直接烘干它们。我来分享一个晒萝卜咸菜的方法。1.天气晴朗干燥时,洗净萝卜并将皮切成条。2.萝卜摊位开在竹帘上,必须在阳光直射、通风的地方。盖一些纱窗什么的,避免被苍蝇虫子打扰。腌制咸菜要在早上尽可能早的开始。如果天气好的话,一天之内可以完成,没有任何麻烦。第三,如果阳光强烈,脱水会很快,到了晚上被太阳暴晒的时候就萝卜干了。晒干后可以萝卜再晒干,和花椒、辣椒一起煮。具体方法可以搜索:市场觅食记录酸洗萝卜,我写过几个酸洗的方法萝卜

3、谁知道萧山 萝卜干的做法

萧山萝卜干传统加工技术采用风脱水法,萝卜用刀切成条,每条都有棱皮,然后摊在太阳下,一天翻几次,晚上盖好,防止雾气淋雨。晒2-3天,摸起来软,然后腌制,此时,将萝卜条放入容器中,加盐拌匀,用力揉搓至盐融化,分批放入缸中,逐层放下,两天后取出,摊匀,勤翻。三四天后,加入适量的盐,拌匀,将罐子分层放好,一层一层压实,盖上面盐,密封,通常需要大约一周的时间来制作。成品不需要根、斑、青头、烂条,经年不烂,香味不散。


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