餐饮店机械通风设备,通风设备机械哪里有卖

10.5.3规定:商业用气设备安装在地下室、半地下室或地上封闭房间时，应安装独立的机械送排风系统；通风餐饮单位的烹调场所应采用通风机械餐饮单位的烹调场所采用驱动方式通风应采用通风机械烹调场所应采用驱动方式机械排气厨房排烟环保要求。-1/、商用厨房设备指适用于宾馆、饭店、各大机关、学校、工地食堂等餐厅的大厨房设备；特点是产品种类多，规格、功率、容量等等，比国内的厨房设备，大很多，贵很多，专注于整体厨房，金属部分已经全部采用不锈钢；大致可以分为五类:灶具设备、排烟通风 设备、调理设备、机械。

商用厨房设备指适用于宾馆、饭店、各大机关、学校、工地食堂等餐厅的大厨房设备；特点是产品种类多，规格、功率、容量等等，比国内的厨房设备，大很多，贵很多，专注于整体厨房，金属部分已经全部采用不锈钢；大致可以分为五类:灶具设备、排烟通风 设备、调理设备、机械。

俗话说，民以食为天。现在人们对美食的追求不仅仅局限于菜肴的美味，对餐厅的环境和服务也有很高的要求。想象一下，当你在餐厅用餐时，不仅可以体验到美味的食物和美妙的用餐环境，还能感受到健康的室内空气质量。多舒服，多享受。再来说说餐厅的空气质量。其实在生活中，很多人并不会把室内空气质量和餐厅的获客率联系在一起。很多餐厅的味道都不错，但是一推门进去，迎面就是浓浓的油烟气味，人们自然会选择其他餐厅。

餐馆的油烟污染是炒、炖、蒸的首要原因。餐厅各种菜品，厨房油烟机整天工作。再专业的油烟机，也可能有漏网之烟。尤其是川菜、湘菜等菜系，火锅店、烧烤店等地是重灾区。油烟是油不完全燃烧产生的黑色物质。高温产生的油烟还会含有大量的苯并芘、杂环胺等致癌物质，对人体健康造成严重危害。

通风柜、烟道、油烟净化器、风机组成排烟系统。如果厨房密封严密，可以加一个送风系统，让空气流通。用餐区的送风可以整体设计，排风可以和排烟合二为一。风道比烟道小，否则会影响排烟效果。首先要有排烟罩，镀锌白铁管，净化器，排烟离心风机，软连接，相关风阀，离心风机控制箱等等。对于整个通风环境，一部分排出，一部分补充到一定比例，使厨房始终处于负压状态，不至于到处产生异味。